蠔王 (已結業)

住在大埔的我終於黎到朝一朝聖，加上經朋友推介，所以一定要來試試！由於不是太肚餓，我們兩個人點了一個set dinner, 包括有餐湯、包、肉眼扒及雪糕，再加上半打蠔。餐湯選擇了羅宋湯，可以說不過不失，而餐包則選用了黑糖包，加上軟身，本人十分滿意。而主菜便是肉眼扒，我們選了7成熟，真是十分好味，火喉控制剛剛好，加上燒汁，真是完美配搭。而因為太多款蠔，因此交比店長發板，特地為我們選擇了3種蠔，由開頭是清清的味道到第3隻食到鹹鹹的海水味，從沒有吃過這麼肥美、鮮味的蠔，所以再點多2隻，分別是貴族及玫瑰，兩種也是清清甜甜，真是一流享受。最後還有石榴味的雪糕，十分特別。而環境經過特別佈置，很有浪漫氣氛，加上店長也十分幽默有趣，整體來說十二分滿意這次的體驗，返到屋企已經開始掛住咁鮮美的蠔了。