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2022-09-04
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早幾日突然好想食台式火鍋，所以同老公就揀咗嚟火鍋撚食晚市😋一嚟到就即刻點咗湯底先，每次食台式火鍋都最中意白湯鍋，食過好多間都係覺得火鍋撚最足料！蜂巢豆腐白湯煱係濃濃嘅藥材味（有人蔘！），好正，湯底仲包咗好多蜂巢豆腐同鴨血😍鴨血好好好食！極品安格斯肥牛（大）牛肉好濃味，肉質又好，好好食。即炸三秒響鈴卷同其他火鍋店唔同，呢度嘅響鈴係即炸出嚟，本身已經熱辣辣好脆口，再加埋淥三秒，入口濕得嚟仲keep到好脆👍🏻我哋臨走前encore 多一份😆香蒜粒炸魚皮同響鈴一樣，好脆口，又好香，好食黑松露墨魚滑我地只係叫咗半份，份量都幾大，黑松露味濃，墨魚滑亦係新鮮手打。五色丸拼盤海瑞香菇貢丸黑松露菌漿醬爆牛丸我地叫咗7款丸，每款同老公每人食到兩粒，全部都係手打好新鮮，同埋都係外面好難食到嘅味，全部都好食，同埋食得出啲丸係無加粉打啲👍🏻腐竹沙冰呢樣係送嘅，好好飲，估唔到火鍋店做糖水都咁好食👍🏻
一嚟到就即刻點咗湯底先，每次食台式火鍋都最中意白湯鍋，食過好多間都係覺得火鍋撚最足料！
蜂巢豆腐白湯煱
係濃濃嘅藥材味（有人蔘！），好正，湯底仲包咗好多蜂巢豆腐同鴨血😍鴨血好好好食！
極品安格斯肥牛（大）
牛肉好濃味，肉質又好，好好食。
即炸三秒響鈴卷
同其他火鍋店唔同，呢度嘅響鈴係即炸出嚟，本身已經熱辣辣好脆口，再加埋淥三秒，入口濕得嚟仲keep到好脆👍🏻我哋臨走前encore 多一份😆
香蒜粒炸魚皮
同響鈴一樣，好脆口，又好香，好食
黑松露墨魚滑
我地只係叫咗半份，份量都幾大，黑松露味濃，墨魚滑亦係新鮮手打。
五色丸拼盤
海瑞香菇貢丸
黑松露菌漿醬爆牛丸
我地叫咗7款丸，每款同老公每人食到兩粒，全部都係手打好新鮮，同埋都係外面好難食到嘅味，全部都好食，同埋食得出啲丸係無加粉打啲👍🏻
腐竹沙冰
呢樣係送嘅，好好飲，估唔到火鍋店做糖水都咁好食👍🏻
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