阿媽正宗海南鷄 (已結業)

繼續尋找$50元以下的美食。個人對雞都有啲要求，肉質要夠滑嫩，又要夠彈牙同有咬口，不能太過林。來到這間海南雞飯小店，一坐底姐姐就會俾碗例湯你。雖然話係例湯，但湯料十足，眼見有兩件雞件、芑子、紅棗，味道不是一般味精例湯，而是清雞湯我比較喜歡食熱食，海南雞飯一般都是凍的，所以我叫左沙薑雞脾飯。飯可以選擇白飯或油飯，聽姐姐講油飯是葱油，不是雞油，所以不會太肥脷的。重點來到雞既部分，雞脾是去骨的，沙薑雞味濃厚，肉質彈牙，份量足夠你一啖雞一啖飯，十分滿足。唯一是飯的份量比較少，可以另外加飯的，但要加錢。總結係，其實我食左第四次，滿意程度係可以納入我午餐飯堂的選擇之一