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小編一直都是前世與雞有仇,無雞🐓不歡之人。 食米線要雞肉,BBQ又必食雞扒雞翼, 「雞,全部都係雞。」簡直就係我座右銘!😂 所以凍冰冰的天氣最適合食暖笠笠的雞煲火鍋了! 小編之前食過太子的「米走雞」,俾過舔舔舌😋的評分。 得知銅鑼灣開了「米走雞」分店,仲要話係deluxe版,梗係要睇下有幾deluxe啦!🙈  Deluxe果然環境都deluxe d!😳 餐廳裝潢以啡褐色為主, 牆壁上很有格調地掛着Brooklyn Bridge的油畫。  而且餐廳大部份座位都是梳化卡位,每張枱都有獨立電磁爐, 間隔寬敞,坐得舒適,適合情侶二人撐枱腳和一大班朋友gathering。 另外還有免費wifi和充電器提供,服務好周到呀!☺️  米走雞有兩種主打雞煲:「黃金芝士雞煲」和「火焰麻辣雞煲」。 除此之外,還有其他湯底可選擇,例如香濃豬骨湯、惹味沙嗲湯、四川麻辣湯、粟米蕃茄豬骨湯等。 「黃金芝士雞煲」是獨家首創, 今次就同小妹二人撐枱腳,小妹是🧀芝士迷,當然要試下啦~😏 🧀黃金芝士雞煲(小)($158) 芝士濃度可以自行選擇,芝士迷梗係選激量啦! 金黃色的秘製芝士醬覆蓋整個雞煲,很吸睛呢!😍😍😍
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小編一直都是前世與雞有仇,無雞🐓不歡之人。

食米線要雞肉,BBQ又必食雞扒雞翼,

「雞,全部都係雞。」簡直就係我座右銘!😂

所以凍冰冰的天氣最適合食暖笠笠的雞煲火鍋了!

小編之前食過太子的「米走雞」,俾過舔舔舌😋的評分。

得知銅鑼灣開了「米走雞」分店,仲要話係deluxe版,梗係要睇下有幾deluxe啦!🙈

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 Deluxe果然環境都deluxe d!😳

餐廳裝潢以啡褐色為主,

牆壁上很有格調地掛着Brooklyn Bridge的油畫。

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 而且餐廳大部份座位都是梳化卡位,每張枱都有獨立電磁爐,

間隔寬敞,坐得舒適,適合情侶二人撐枱腳和一大班朋友gathering。

另外還有免費wifi和充電器提供,服務好周到呀!☺️

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 米走雞有兩種主打雞煲:「黃金芝士雞煲」和「火焰麻辣雞煲」。

除此之外,還有其他湯底可選擇,例如香濃豬骨湯、惹味沙嗲湯、四川麻辣湯、粟米蕃茄豬骨湯等。

「黃金芝士雞煲」是獨家首創,

今次就同小妹二人撐枱腳,小妹是🧀芝士迷,當然要試下啦~😏

🧀黃金芝士雞煲(小)($158)

芝士濃度可以自行選擇,芝士迷梗係選激量啦!

金黃色的秘製芝士醬覆蓋整個雞煲,很吸睛呢!😍😍😍

黃金芝士雞煲
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黃金芝士雞煲
$158
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 雞煲除了有雞和芝士作為主角之外,

還有多種配料如洋蔥、芫荽等,令雞煲味道都生色不少。

雖然只是叫左細份,雞件的份量也不少,

而且所有雞件都是厚肉的雞腿斬件。

小編是食肉獸,雞的部位中最愛吃的就是雞腿,因為雞腿肉質最嫩滑,而且必定是啖啖肉。😋

所以雞腿肉為主的雞煲,深得我心呢!😊

黃金芝士雞煲
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 🧀芝士味濃郁,又做到拉絲的效果,

再加上雞腿肉質鮮嫩多汁, 芝士迷萬勿錯過!👍🏻

我們把雞吃光光後,便着店員為我們加入黃金色的芝士上湯,準備下半場的火鍋火鍋配料亦逐一登場😏

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 火鍋配料種類繁多,由肉類、海鮮、蔬菜及菇菌類、內臟、丸類,粉麵等,一共有60款之多。

值得一讚的是有些配菜還可點半份或全份,

最適合二人撐枱腳、小聚會或想試多種款式食材的為食貓😼。

值得一提的是deluxe還deluxe,

火鍋配料價錢與九龍分店一樣,没有因為deluxe而加價!👍🏻

美國桶蠔($148)

每次到「米走雞」,必食美國桶蠔!因為真係覺得最抵食!🤗

一份有四、五隻「巨型」桶蠔,每隻都有一隻手掌咁大✋🏻。

美國桶蠔
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美國桶蠔
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 只睇貝柱就有成粒波子咁大,就知道桶蠔絕對唔惹小😏!
桶蠔洗得乾淨,沒有多餘的腥味或酸味,

肉質鮮甜肥美,一放入口,好幸福啊!☺️

美國桶蠔
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 手切特級霜降和牛(小)($288)

不愧為霜降和牛 !😳

牛肉油花分佈均勻密集,如同雪花般的美麗,

由於油花極多,只需涮一涮,涮至變色便可。

手切特級霜降和牛
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手切特級霜降和牛
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 火鍋高溫將和牛瞬間涮熟,把肉汁徹底鎖住,

入口即化,而且牛味濃郁,肉質細嫩軟腍,

以其上等質素,一份份量有幾十塊,性價比很高 !😋

白鱔片($88)

一份有十片,厚薄切得剛好,份量又十足!

白鱔片
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 小編不懂得吃多骨的魚,而白鱔片沒有半點魚骨,就最適合不過了。

白鱔片爽脆彈牙,有嚼勁的口感,

最重要的是新鮮,不會有魚腥味,愛吃魚的必試啊😼!

謹記白鱔片只需涮20-30秒左右,看到魚肉捲起來便可以吃,涮太久的話,魚肉就會變得太韌。

哈哈蝦中寶($118)

自從第一次去「米走雞」,蝦中寶就是每次必點。😏

晶瑩剔透的蝦膠,混入了大量蟹籽、芹菜和原隻中蝦,用料十足,絕不馬虎!

哈哈蝦中寶
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 蝦膠焯熟後,仍然保持着鮮蝦彈牙有嚼勁的口感,

同時又食到脆卜卜的蟹籽,多重口感,

味道又滋味,食到停唔到口,令小編一試便迷上😋。

哈哈蝦中寶
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黑松露魚麵($138)

細過成日見到魚麵廣告就好想食,

因為有得玩又有得食,難得見到「米走雞」有自家製的黑松露魚麵,當然要試下啦!

店家自家製黑松露魚麵,用墨魚滑混合了黑松露醬,未食就已經聞到好香的松露味。😌

黑松露魚麵
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 唧唧唧,涮涮涮之後,

魚麵彈牙可口,黑松露味道十足,

拌上旁邊的秘製松露蟹籽醬,味道和層次感更上一層樓呢~😋

黑松露魚麵
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黑松露魚麵
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 小編就最喜歡食雞煲飲杯咸檸七($16)gur gur佢。餐廳飲品價格都算合理,不會定價太高。

咸檸七
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 整體來說,

小編覺得「米走雞」芝士雞煲很滋味又啖啖肉,

火鍋配料又真材實料,價格合理,性價比很高呢!

其中每次都令我十分滿足的美國桶蠔真的值得一試啊!😋

另外,有些火鍋配料還可點半份或全份,適合大小聚會。
二人撐枱腳點半份得,家庭聚會或大夥兒點全份都得!😎

「米走雞Deluxe」食得招積,又坐得舒適,

所以話,未食過「米走雞」真係會「走雞」呢!😂

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-15
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
黃金芝士雞煲
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哈哈蝦中寶
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黑松露魚麵
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