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2019-06-11
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鐵板燒-鉄人旨花一直都好想試吓，今次因為我生日終於有得食了。門口嘅右手邊吧枱專門食日本刺身系列嘅食物，直入嘅左手邊三張鐵板燒台係食Omakase同埋鐵板燒套餐。白象拔鐵板燒套餐中有七款食物，當中包括前菜、主菜同埋甜品等等。前菜沙律菜配藜麥紅酒煎鵝肝鵝肝煎得好香脆，一大啖咬落去非常滋味。日本白象拔日本俗稱叫白松貝，很香的蒜蓉炒，還有很creamy的奶油汁，食落去多汁爽口。法國奶油白蘆筍廚師說這道菜式可以清理口腔味道，能更細膩地品嚐和牛菜式。熊本縣產A5和王牛和王牛七成熟有口感香口，質感軟身，非常新鮮濃郁嘅牛肉味道，再配以不同嘅蔬菜配料同埋炸蒜片，還有岩鹽粒拌碟。最後就係日本產米之和牛炒飯同埋清酒雞湯。炒飯炒得好有鑊氣，還食到很多一粒粒的牛肉，好夠味。甜品係紅豆脆米片雪糕，好少係出面餐廳可以食到咁特別嘅甜品，紅豆雪糕真係食到一粒粒紅豆係入面，好味。呢一餐生日飯真係非常豐富，以我咁大食嘅女仔都覺得非常飽、非常滿足，食完真係值回票價。
鐵板燒-鉄人旨花一直都好想試吓，今次因為我生日終於有得食了。
門口嘅右手邊吧枱專門食日本刺身系列嘅食物，直入嘅左手邊三張鐵板燒台係食Omakase同埋鐵板燒套餐。
白象拔鐵板燒套餐中有七款食物，當中包括前菜、主菜同埋甜品等等。
前菜沙律菜配藜麥
紅酒煎鵝肝鵝肝煎得好香脆，一大啖咬落去非常滋味。
日本白象拔日本俗稱叫白松貝，很香的蒜蓉炒，還有很creamy的奶油汁，食落去多汁爽口。
法國奶油白蘆筍廚師說這道菜式可以清理口腔味道，能更細膩地品嚐和牛菜式。
熊本縣產A5和王牛和王牛七成熟有口感香口，質感軟身，非常新鮮濃郁嘅牛肉味道，再配以不同嘅蔬菜配料同埋炸蒜片，還有岩鹽粒拌碟。
最後就係日本產米之和牛炒飯同埋清酒雞湯。
炒飯炒得好有鑊氣，還食到很多一粒粒的牛肉，好夠味。
甜品係紅豆脆米片雪糕，好少係出面餐廳可以食到咁特別嘅甜品，紅豆雪糕真係食到一粒粒紅豆係入面，好味。呢一餐生日飯真係非常豐富，以我咁大食嘅女仔都覺得非常飽、非常滿足，食完真係值回票價。
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