西貢松記車仔麵

營業中

休息中

帶着小孩們入西貢食午餐，小孩吩咐要吃麵食，經過小巷便和他們試吃松記車仔麵，這間車仔麵是市內數一數二多人的餐廳，我們先到門外看看不同配料，果然多不勝數，各式各樣任君選擇。小孩子的口味依然很單一，他們點了米線配火腿和紅腸：大大塊火腿有豬味，且帶點煙韌。紅腸是炸過的而且厚身，絕不馬虎。G餐選了生麵配滷水豬大腸和牛筋腩，另加配滷水雞蛋一隻：豬大腸分量十足，大概有七件，軟軟的非常入味、牛筋腩分量正常但有點碎，亦夠軟身入味、滷水蛋連蛋黃都情呈滷水顏色，不用多說也知道味道一流！H餐選了米粉配滷水豬大腸和牛肚，另加冬菇：同樣地，豬大腸分量十足，遠遠的非常入味、牛肚分量非常多，有些還是金錢肚，軟身容易咬、冬菇有兩大隻，非常厚身且菇味濃郁，愛吃冬菇的朋友一定要點！推薦！當然還要說湯底加上牛腩汁和秘製辣汁令麵食更加食過返尋味。由於有半價特飲推廣，我們點了凍柚子蜜、凍朱古力咖啡、凍豆漿紅豆冰，每樣都香濃夠味，紅豆冰的紅豆夠多又淋甜，十幾蚊一杯屬抵飲推介！讚！