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2017-09-25
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好耐無食韓國嘢，今次就約兩個朋友去試下呢間喺中環開新分店嘅韓式炸雞連鎖店。品牌原來係韓國開過嚟，所以對食物有一定期望，亦唔想有「失望」。看到在座的人都會點好似農夫包咁嘅炸雞，應該係餐廳招牌，我哋都揀咗，另外亦揀了焗雞同其他小食。 太陽芝士炸雞 ($198) 呢道菜真係好邪惡，因為勁多芝士賣相真係好似一個太陽，畀啲想像力，周邊的雞就好似太陽照耀時發出的光芒，而中間的農夫包內的芝士就係個太陽的中心！（係咪好有想像力？） 炸雞有7件，上面已經有白色嘅醬，吃起來似酸忌廉味；拎起食的時候，除咗會沾上鐵板上嘅芝士外，仲要將雞件放入農夫包裡面嘅芝士漿內，（勁澎湃拉絲效果！）提升芝士味道層次！ 不過，我喺未沾醬之前，先試咗炸雞一啖。外皮香脆，即使唔蘸醬都好味。雞肉嫩滑多汁，唔錯！蘸醬同芝士之後，味道又係另一個層次！因為芝士好香，但唔會好鹹好「漏」。啲醬除咗配炸雞，仲可以配麵包食，好似農夫包咁。麵包吸咗芝士醬之後，好香濃芝士味，每咬一啖，就狂咇芝士，好邪惡！ 首爾風味焗雞 ($130) 試咗炸雞，我哋又想試埋唔炸嘅雞，揀嚟揀去，最終揀咗呢個有隻手指公嘅「首爾風味焗雞」！焗雞不經油炸，感覺沒那麼油膩，
太陽芝士炸雞 ($198)
太陽芝士炸雞
$198
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呢道菜真係好邪惡，因為勁多芝士賣相真係好似一個太陽，畀啲想像力，周邊的雞就好似太陽照耀時發出的光芒，而中間的農夫包內的芝士就係個太陽的中心！（係咪好有想像力？）
太陽芝士炸雞
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炸雞有7件，上面已經有白色嘅醬，吃起來似酸忌廉味；拎起食的時候，除咗會沾上鐵板上嘅芝士外，仲要將雞件放入農夫包裡面嘅芝士漿內，（勁澎湃拉絲效果！）提升芝士味道層次！
太陽芝士炸雞
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不過，我喺未沾醬之前，先試咗炸雞一啖。外皮香脆，即使唔蘸醬都好味。雞肉嫩滑多汁，唔錯！蘸醬同芝士之後，味道又係另一個層次！因為芝士好香，但唔會好鹹好「漏」。啲醬除咗配炸雞，仲可以配麵包食，好似農夫包咁。麵包吸咗芝士醬之後，好香濃芝士味，每咬一啖，就狂咇芝士，好邪惡！
太陽芝士炸雞
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首爾風味焗雞 ($130)
首爾風味焗雞
$130
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試咗炸雞，我哋又想試埋唔炸嘅雞，揀嚟揀去，最終揀咗呢個有隻手指公嘅「首爾風味焗雞」！焗雞不經油炸，感覺沒那麼油膩，減低了邪惡感。
首爾風味焗雞
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首爾風味焗雞
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雖然係焗，但賣相一樣吸引！金黃嘅外表令人垂涎，旁邊配有蒜蓉芝士醬。未吃，已經聞到香味，焗雞的雞皮焗著乾而香脆，而雞肉嫩滑多汁，火候恰到好處，完全不會出現過熟／未熟的情況，令人一試難忘。
醬汁如何？亦有淺嚐一下，但覺得還是原味更好呢！
韓式涼拌水冷麵 ($90)
韓式涼拌水冷麵
$90
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諗住天氣熱，叫個水冷麵食，就無咁「立」。但係呢個水冷麵味道無我預期中咁吸引，雖然都係凍，不過唔似想像中咁爽口彈牙，感覺一般！
韓式涼拌水冷麵
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炸紫菜卷串 ($60)
炸紫菜卷串
$60
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炸紫菜串一碟有兩串，共六件。其實係用紫菜包住一啲韓國粉絲，之後再炸。但我個人覺得口感同味道都一般，好普通，可以唔試。
炸紫菜卷串
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芝士薯條拼芝士麵包粒 ($75)
芝士薯條拼芝士麵包粒
$75
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最加分嘅就係我哋最後點嘅呢個小食！話就話小食，不過份量好多，我哋都食唔曬～裡面包括必食嘅芝士薯條同埋芝士麵包，而最吸引嘅其實係上面好香好香，好濃嘅芝士粉，再另配一個沙律醬。
芝士薯條拼芝士麵包粒
$75
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薯條係我最愛嘅粗薯條，而且岩岩炸好，香脆可口，外脆內軟，口感勁正；又無「油膉味」，令人食得痛快！薯條滿佈芝士粉，就好似 m 記嘅 SHAKE SHAKE 薯條咁，每條薯片都「痴」滿晒芝士粉，食落唔會好似芝士醬咁「漏」，好鬼！
芝士薯條拼芝士麵包粒
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而芝士麵包粒炸到金黃色，入口脆卜卜，再蘸旁邊的沙律醬一起食，完全無違和感呢！
芝士薯條拼芝士麵包粒
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餐廳選址中環蘭桂芳，裝修走型格酒吧路線，亦有吧檯，有酒牌～
我哋咁啱坐窗邊又可以望到外面，都算OK～如果啲座位可以再闊落啲就更加好了！
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