影片
更多
2008-10-02
10 瀏覽
第一次光顧南翔饅頭店，幸好一入埗就有位了晚市有二人、三人及四人套餐，在大家猶疑之際，侍應哥哥跟我們解釋，四人餐包茶錢，有四杯飲品之餘仲可以叫茶飲，算落叫餐會抵少少講番個套餐，其實已經集menu之大成，幾乎餐牌有既呢個餐都有晒，包括：1)鮮肉小籠包：9分，皮厚薄平均，湯多，尤其愛上內裡的肉餡，結實彈牙，讚！2)芝麻腰果酥：5分，一般，不算難食，但又咸又甜，很矛盾3)蟹粉炸蝦酥：8分，有驚喜，一咬開熱湯已湧出，蝦丸尚算彈牙，切記小心燙口！4)糖醋魚塊：6分，不過不失，魚塊炸得頗為硬身，但魚質不錯，至少沒有雪味5)賽磅蟹：7分，少油，蛋白炒得不錯，還加了點瑤柱絲入味，不錯6)菜肉絲炒年糕：8分，年糕很軟身，且炒得入味，份量不少7)奶油津白：6分，另一不過不失之作8)砂窩津白：7分，份量大，有6碗左右，足料，火候足9)醉雞：5分，雞肉頗滑，但沒有過人之處10)桂花拉糕：8分，香軟不稔口，回味之選11)飲品：橙汁或豆漿侍應的服務週到，特別值得一讚
晚市有二人、三人及四人套餐，在大家猶疑之際，侍應哥哥跟我們解釋，四人餐包茶錢，有四杯飲品之餘仲可以叫茶飲，算落叫餐會抵少少
講番個套餐，其實已經集menu之大成，幾乎餐牌有既呢個餐都有晒，包括：
1)鮮肉小籠包：9分，皮厚薄平均，湯多，尤其愛上內裡的肉餡，結實彈牙，讚！
2)芝麻腰果酥：5分，一般，不算難食，但又咸又甜，很矛盾
3)蟹粉炸蝦酥：8分，有驚喜，一咬開熱湯已湧出，蝦丸尚算彈牙，切記小心燙口！
4)糖醋魚塊：6分，不過不失，魚塊炸得頗為硬身，但魚質不錯，至少沒有雪味
5)賽磅蟹：7分，少油，蛋白炒得不錯，還加了點瑤柱絲入味，不錯
6)菜肉絲炒年糕：8分，年糕很軟身，且炒得入味，份量不少
7)奶油津白：6分，另一不過不失之作
8)砂窩津白：7分，份量大，有6碗左右，足料，火候足
9)醉雞：5分，雞肉頗滑，但沒有過人之處
10)桂花拉糕：8分，香軟不稔口，回味之選
11)飲品：橙汁或豆漿
侍應的服務週到，特別值得一讚
張貼