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今晚同事約好去 觀塘 真味鮮廚 吃放題, 果然有驚喜.  唔限時, 任食任飲, 真係不飽無歸.餐廳裝修好省鏡, 燈飾很潮.  座位整潔闊落.餐廳有大大個魚缸, 養了不少生猛海鮮.  龍蝦, 鮑魚, 象拔蚌…...海產多不勝數, 好生猛.店員招呼好好, 迅速安排座位, 遞上點菜紙.  圖文並茂, 介紹得好清楚.  落了單, 第一頁食物全包.  分三步曲:第一步:先送到 新鮮刺身拚盤, 有鮑魚, 象拔蚌, 三文魚, 吞拿魚, 帶子, 北寄貝, 八爪魚.刺身十分新鮮, 肉質鮮甜可口.  刺身上枱的時候都好窩心地用冰鎮著.鮑魚大件鮮味足,  帶子超滑又好食, 象拔蚌鮮爽, 三文魚厚切, 肉質肥美.啤酒飲品任飲,  罐裝飲品, 汽水, 果汁, 菊花茶, 竹蔗馬蹄水.我先取芒果汁.吃完刺身,  第二步:重慶雞鍋 送到, 店員替我們打火, 雞鍋有雞, 洋蔥, 蒜子, 薑, 芫茜. 炒起已聞到香噴噴,  雞好好肉, 有重慶的辣味, 第三步:海鮮火鍋送到. 我哋叫咗 皮蛋香茜湯底, 湯底十分清甜, 有香茜, 馬蹄,   湯底材料無馬虎.醬料款式齊, 自己混醬.海鮮大拼盤, 好足料, 夠隆重,  每人半隻
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今晚同事約好去 觀塘 真味鮮廚 放題, 果然有驚喜.  唔限時, 任食任飲, 真係不飽無歸.
餐廳裝修好省鏡, 燈飾很潮.  座位整潔闊落.
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餐廳有大大個魚缸, 養了不少生猛海鮮.  龍蝦, 鮑魚, 象拔蚌…...海產多不勝數, 好生猛.
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店員招呼好好, 迅速安排座位, 遞上點菜紙.  圖文並茂, 介紹得好清楚.  落了單, 第一頁食物全包.  分三步曲:
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第一步:
先送到 新鮮刺身拚盤, 有鮑魚, 象拔蚌, 三文魚, 吞拿魚, 帶子, 北寄貝, 八爪魚.
刺身十分新鮮, 肉質鮮甜可口.  刺身上枱的時候都好窩心地用冰鎮著.
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鮑魚大件鮮味足,  帶子超滑又好食, 象拔蚌鮮爽, 三文魚厚切, 肉質肥美.
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啤酒飲品任飲,  罐裝飲品, 汽水, 果汁, 菊花茶, 竹蔗馬蹄水.
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我先取芒果汁.
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吃完刺身,  第二步:重慶雞鍋 送到, 
店員替我們打火, 雞鍋有雞, 洋蔥, 蒜子, 薑, 芫茜. 
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炒起已聞到香噴噴,  雞好好肉, 有重慶的辣味, 
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第三步:
海鮮火鍋送到. 我哋叫咗 皮蛋香茜湯底, 湯底十分清甜, 有香茜, 馬蹄,   湯底材料無馬虎.
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醬料款式齊, 自己混醬.
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海鮮大拼盤, 好足料, 夠隆重,  
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每人半隻龍蝦,  蟶子, 海蝦, 北寄貝, 扇貝, 螺, 大鱔片, 用冰藏著, 確保新鮮.
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龍蝦,   我們的至愛.
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龍蝦好大隻 , 肉質彈牙, 鮮甜美味.
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大鱔片, 貴妃蚌  厚肉肥美, 入口味道鮮, 肉質爽彈.
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巨形水餃皇, 大大只, 皮薄, 餡多, 材料正, 入口彈牙爽口, 味道鮮甜.
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特級安格斯肥牛,  肉質鮮紅, 脂肪紋理清晰均勻, 牛香味濃.
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飲杯  竹蔗紅蘿蔔水,  夠清熱.
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第四步, 自選環節, 任食配料有 45款,  
有牛, 豬, 羊, 海產, 飽肚食物:  丸子類,  麵, 烏冬
及有健康食物:   菜, 菇菌, 豆腐,  芋頭, 雲耳, 蘿蔔.
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黑豚肉片,   色澤好靚, 肉質嫰滑.
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炸魚皮, 好脆.
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生菜  ~ 新鮮翠綠.  鮮蝦滑/鯪魚滑 ~ 滾一滾便吃得, 美味滑口.
食埋 生蠔, 龍躉, 好滿足. 
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牛丸, 魚蛋, 十分彈牙, 好咬口.   魚皮餃, 魚腐, 足料, 好食.
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餐廳處理食物,  好細心,   選材不錯,  食物新鮮, 款式多,  座位環境好, 是間大胃王值得去的火鍋店.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
  • 刺身拚盤
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  • 蟶子
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