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2022-10-29
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大王🤴🏻生日🎂梗係要隆重其事啦🎊所以我帶左佢去日本🇯🇵………餐廳食晚餐🥢唔好鄙視我😮💨我都算係咁啦，我生日🤷🏽♀️佢乜都冇做過🙍🏽♀️~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪真蠔刺身🦪手掌咁大既令和の怪物🖐🏻肉質厚身 • 滑滑 • 鮮甜😚已加酸汁，旁邊既青檸可唔加都得🍋.▪酥炸魷魚鬚🦑脆卜卜，唔會好厚炸漿外層💫唔會實的的，唔韌易咬😝.▪鹽焗日本銀杏透透既青色 • 圓轆轆🟢外表好似𝐌𝐢𝐧𝐢波子提咁🍇食落煙煙韌韌🤓.▪精選刺身拼盤海膽 : 勁鮮甜 • 入口即溶🧡配埋紫菜食赤貝 : 爽脆鮮甜拖羅 : 最肥美既部份，滿滿魚油花紋 💗鏗魚 : 已有醬汁 • 蔥調味深海池魚 : 肉質緊實爽口八爪魚🐙 : 完全唔韌🌊刺身整體🔪新鮮 • 鮮甜 • 魚油豐富有光澤 • 肉質厚身肥美😎.▪火炙左口魚邊壽司火炙🔥到爆晒魚油，滲透落舊壽司飯🍣已有醬汁調味，可以唔洗點豉油🤎.▪雞肝串燒▪火雞腎串燒燒得岩岩好，表面夠香口🍢.▪醬燒燒車海老醬燒花竹蝦，蒜蓉🧄 • 牛油🧈香味都好出，連殼都燒到脆晒，蝦頭有膏🦐.▪日本赤雞翼 用鹿兒島薩摩赤雞翼🐥外脆內滑，熱辣辣，中間出晒煙😶
所以我帶左佢去日本🇯🇵………餐廳食晚餐🥢
唔好鄙視我😮💨
我都算係咁啦，我生日🤷🏽♀️佢乜都冇做過🙍🏽♀️
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▪真蠔刺身🦪
手掌咁大既令和の怪物🖐🏻
肉質厚身 • 滑滑 • 鮮甜😚
已加酸汁，旁邊既青檸可唔加都得🍋
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▪酥炸魷魚鬚🦑
脆卜卜，唔會好厚炸漿外層💫
唔會實的的，唔韌易咬😝
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▪鹽焗日本銀杏
透透既青色 • 圓轆轆🟢
外表好似𝐌𝐢𝐧𝐢波子提咁🍇
食落煙煙韌韌🤓
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▪精選刺身拼盤
海膽 : 勁鮮甜 • 入口即溶🧡配埋紫菜食
赤貝 : 爽脆鮮甜
拖羅 : 最肥美既部份，滿滿魚油花紋 💗
鏗魚 : 已有醬汁 • 蔥調味
深海池魚 : 肉質緊實爽口
八爪魚🐙 : 完全唔韌
🌊刺身整體🔪新鮮 • 鮮甜 • 魚油豐富有光澤 • 肉質厚身肥美😎
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▪火炙左口魚邊壽司
火炙🔥到爆晒魚油，滲透落舊壽司飯🍣
已有醬汁調味，可以唔洗點豉油🤎
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▪雞肝串燒
▪火雞腎串燒
燒得岩岩好，表面夠香口🍢
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▪醬燒燒車海老
醬燒花竹蝦，蒜蓉🧄 • 牛油🧈香味都好出，
連殼都燒到脆晒，蝦頭有膏🦐
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▪日本赤雞翼
用鹿兒島薩摩赤雞翼🐥
外脆內滑，熱辣辣，中間出晒煙😶🌫️
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▪日式炸豆腐
外層沾滿晒幼幼既木魚絲🤩
即炸外皮✨薄薄脆脆，內裡豆腐超滑滑🤍
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▪魚湯稻亭烏冬
一望個奶白色既湯底🤍
就知堅係用魚熬🐟，唔係味精啦💯
魚湯🥣飲落好濃郁 • 鮮甜🍜
烏冬扁扁長長 • 幼滑彈牙😙
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💰人均消費 : $𝟗𝐱𝐱/位(連𝟏𝟎% 服務費)
▫️星期日 & 公眾假期☀️午市休息🙅🏻♀️
▫️午市套餐☀️免加𝟏𝟎% 服務費🙆🏻♀️
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🔺居酒屋🏮由經驗豐富師傅坐鎮
🔺新鮮魚類 & 海產，由築地市場 & 世界各地空運到港✈️
🔺店內以木系為主調，感覺好放鬆舒服
👉🏻座位有半遮掩既布門廉，好似小包廂咁
👉🏻𝐕𝐈𝐏房係榻榻米座位
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