點一龍 (如心廣場一期)

營業中

休息中

Item: 點一龍 (如心廣場一期)
Rating: 4
Author: ryan"knight

Dim Sum Bar (NINA MALL 1)

254 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9840

荃灣

$101-200

港式點心中式包點中菜館

160

條款及細則:
餐廳:	點一龍 (如心廣場一期)
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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ryan"knight

等級1

食過多間點心小店酒樓點心：勝記，翠園，新光，鴻星，花園，一點心，添好運及各式古法點心小店等等...，但呢間經過好幾次，未有入去食過。今日去試試d野食，見價錢都酒店級數，點左普洱茶，茶都算是中上級數（口感滑既，基本普洱泡久了才有重一點的茶香），一籠杞子燒賣同金不換鮮魷鮮蝦炒河試試，喜出望外有料到，好夠杞子味道，燒賣皮唔乾，菇同肉唔會散開仲極為爽口彈牙有油份，食得出師傅有返咁上下，係即做即蒸既，【成風之斫】。但個炒河就唔係果回事了，酒店價錢街市大排檔味道，可能係主打點心店，上枱時發現黑色奇怪異物，之後同位帶眼鏡的女士講，立即換過碟，服務一流。但到第2碟食到一半發現碟內邊緣是有點黑色的鍋底油，食到8成發現1粒豆豉咁大既爐屎。問到令一位男服務員睇睇是什麼，但就沒有回應了。個炒河食到d油係炸過金不換才用筷子炒的，但無乜油香同有點油膩，蝦同鮮魷彈牙，蝦還可以但鮮魷無乜味，銀芽是爽口無青味知道是分開炒的，河粉上到色同有金不換的甘香味，但唔夠層次味道如落少少魚露炒可能會好一點。總體來說這炒河算是分開炒上碟的，金不換＞鮮魷蝦仁＞銀芽＞河粉上色落蔥。【美中不足】見意：餐牌寫為炒河沒分乾炒濕炒之分，可試

。但個炒河就唔係果回事了，酒店價錢街市大排檔味道，可能係主打點心店，上枱時發現黑色奇怪異物，之後同位帶眼鏡的女士講，立即換過碟，服務一流

。但到第2碟食到一半發現碟內邊緣是有點黑色的鍋底油，食到8成發現1粒豆豉咁大既爐屎。問到令一位男服務員睇睇是什麼，但就沒有回應了

。個炒河食到d油係炸過金不換才用筷子炒的，但無乜油香同有點油膩，蝦同鮮魷彈牙，蝦還可以但鮮魷無乜味，銀芽是爽口無青味知道是分開炒的，河粉上到色同有金不換的甘香味，但唔夠層次味道如落少少魚露炒可能會好一點。總體來說這炒河算是分開炒上碟的，金不換＞鮮魷蝦仁＞銀芽＞河粉上色落蔥。【美中不足】見意：餐牌寫為炒河沒分乾炒濕炒之分，可試改為濕炒河可以改善味道上的問題。