PizzaExpress (已結業)

查實最初大家認識 Pizza，主要是早期大型連鎖店引入；近年的西餐廳也有很多選擇，亦有專門店及巨型 Pizza 之出現。「Pizza Express」大家應該不會陌生。 「蜜糖辣肉腸手藝薄餅」$142，餡料和味道似乎較寡，加上蜜糖是聰明的做法，味道是有加了分。 值得一提是食客每次光顧，店方都會捐出$8予「香港癌症基金會」。吃 Pizza 也可做善事，總比胡亂放生好吧？！香而不油，味道清新的「羅勒香草醬意粉」$86 意大利朋友是美食界高手，利用簡單原材料，就能做出美食，也是我喜愛意大利菜的原因。