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2022-01-22
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今日行開鰂魚涌附近，諗住睇吓有咩食，見到一間新開嘅burger店，所以一試。雖然佢唔係喺主街，但係店面係藍色所以都幾易認到。舖嘅面積唔大，座位有8個左右。店員好親切咁介紹佢哋舖頭嘅漢堡包，其中一樣嘢好特別就係除咗你可以order正常嘅漢堡包，佢係有得揀帶有酒精嘅漢堡包。究竟咩係有酒精嘅漢堡包呢？就係一啲配菜例如酸瓜同埋椰菜係用指定嘅酒精預先醃制。咁既然係咁我哋就試咗一個 雙重芝士和牛漢堡嘅酒精版（whiskey burger)同埋牛脷芯漢堡。每個漢堡都可以加錢變做combo，其中包括有跟薯條或者係跟蕃薯條或者係nachos同埋一罐冇酒精嘅飲品。首先上枱嘅係牛脷芯漢堡，個漢堡撳落去嘅時候有空氣感但做到微脆口，讚👍牛舌嘅份量都唔少，大約有5至6片，好味嘅牛舌咬落去應該覺得係有少少軟身，呢一隻就唔係嗰個感覺但係味道都係正常嘅。但我覺得比較特別係除咗正常嘅蕃茄洋蔥配料之外佢竟然加咗京蔥，多咗種層次，我幾鍾意！至於個Whisky漢堡，塊牛肉食落Juicy，肉味不錯。食得出佢個青瓜同紫椰菜係有whisky嘅酒味，同成個漢堡包都好夾同埋因為有呢啲配菜而令到個油膩感減低。至於薯條都係正常不過就略嫌有少
首先上枱嘅係牛脷芯漢堡，個漢堡撳落去嘅時候有空氣感但做到微脆口，讚👍牛舌嘅份量都唔少，大約有5至6片，好味嘅牛舌咬落去應該覺得係有少少軟身，呢一隻就唔係嗰個感覺但係味道都係正常嘅。但我覺得比較特別係除咗正常嘅蕃茄洋蔥配料之外佢竟然加咗京蔥，多咗種層次，我幾鍾意！
至於個Whisky漢堡，塊牛肉食落Juicy，肉味不錯。食得出佢個青瓜同紫椰菜係有whisky嘅酒味，同成個漢堡包都好夾同埋因為有呢啲配菜而令到個油膩感減低。
至於薯條都係正常不過就略嫌有少少乾身。
見到個舖頭都係有幾個大男孩主理，感覺年青，加上佢播嘅歌都係自己喜歡嘅歌(mirror😍, callstar, 欣宜等）。雖然店面小，但係整個用餐感覺都好好，呢類型嘅小店絕對值得回頭再試。
牛脷芯漢堡
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雙重芝士和牛漢堡（Whisky版）
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跟餐薯條
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