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2018-10-15
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荃灣這個舊區,有好多食肆,酒樓又特別多,自己住同工作都係荃灣,所以經常出外食飯。最近突然鍾意飲茶,飲到上咗引。上個月轉咗去中染大廈健身,發覺健身室下面就係酒樓,上個禮拜就去試吓這間酒樓,去到發覺好多人等位,原來可以選搭抬同唔搭抬,由於肚餓,希望快啲有位,所以選咗搭抬;當初以為搭枱只係兩組人共用一張抬,點知原來係4組人一張,超誇張!這個大蝦燒賣,賣相麻麻,好似溶緊嘅雪糕,不過味不錯。另外叫咗個套餐,楊州炒飯加豉汁油墨菜,非常大碟,楊州炒飯同我以前食過不一樣,冇义燒粒,但有粟米粒同杞子,配搭都幾特別,米粒不硬不軟,又不油膩,味道不錯。至於油墨菜,非常大碟,豉味濃郁,不消一會,我整碟食曬,非常滿足!最後甜品係黑色流沙包,非常特別嘅賣相,我相信個包係加咗墨魚汁,所以非常黑。個包好鬆軟,奶黃甘香並流動,好滋味!最令我迷罔係唔知包面那一道金光是何物。這間酒樓嘅出品不錯,可借係坐得比較迫。
這間酒樓嘅出品不錯,可借係坐得比較迫。
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