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2020-06-08
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目標:找尋好味嘅滷肉。今日離目標大進一步!一入勝面,目標好清晰,係食滷肉飯。餐單嘅選擇車比較少。當中有掙扎過單食滷肉飯定豐富啲嘅台式鹽酥雞滷肉飯。店舖設有每人最低消費$50,叫台式鹽酥雞滷肉飯就唔洗煩,一定過。係美食前我係外貌協會,所以一開始見openrice冇台式鹽酥雞滷肉飯嘅相會不安。鹽酥雞細細件,分量都近10件。部分炸粉有d厚,但調味唔錯,雞亦唔會乾爭爭。別人叫呢個重點可能係鹽酥雞,但我一定最重視滷肉。滷肉分量同雞一半一半佈滿飯面。滷肉唔似其他地方碎濕濕,而係大大粒腩肉。有肥有瘦,一齊食,油分又邪惡又好味。滷肉汁好似唔洗錢咁,比咗好多,甚至有啲太多。汁仲有冬菇粒,撈飯一流。食得好滿足,飽到做運動好辛苦。有一個笑點係本身張枱有一隻大木匙羹,應該係俾人食湯麵。咁我食飯一開始用咗嗰個大木羹食,好困難去食。之後個店員見到我諗住出去攞餐具,佢好主動拎隻細匙羹俾我食飯。服務分加分。但係望吓隔離枱其他人都係用大木羹食飯🤭😏
一入勝面,目標好清晰,係食滷肉飯。餐單嘅選擇車比較少。當中有掙扎過單食滷肉飯定豐富啲嘅台式鹽酥雞滷肉飯。店舖設有每人最低消費$50,叫台式鹽酥雞滷肉飯就唔洗煩,一定過。
台式鹽酥雞滷肉飯
$65
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係美食前我係外貌協會,所以一開始見openrice冇台式鹽酥雞滷肉飯嘅相會不安。鹽酥雞細細件,分量都近10件。部分炸粉有d厚,但調味唔錯,雞亦唔會乾爭爭。別人叫呢個重點可能係鹽酥雞,但我一定最重視滷肉。滷肉分量同雞一半一半佈滿飯面。滷肉唔似其他地方碎濕濕,而係大大粒腩肉。有肥有瘦,一齊食,油分又邪惡又好味。滷肉汁好似唔洗錢咁,比咗好多,甚至有啲太多。汁仲有冬菇粒,撈飯一流。食得好滿足,飽到做運動好辛苦。
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有一個笑點係本身張枱有一隻大木匙羹,應該係俾人食湯麵。咁我食飯一開始用咗嗰個大木羹食,好困難去食。之後個店員見到我諗住出去攞餐具,佢好主動拎隻細匙羹俾我食飯。服務分加分。
但係望吓隔離枱其他人都係用大木羹食飯🤭😏
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