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2014-06-11
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飯後,要有一點甜。感謝朋友安排,在豐富晚餐後,奉上四款共八件的美味蛋糕。長條型的Éclair,從來甜美,這件層次也很足,只是焦糖味不算太突出,反而合我心水;La Sonata,則來得比較精緻,微酸的什莓及草莓,跟白朱古力正好來個平衡;要說趣怪的,必要數到綠魔,這其實是青檸慕思,愈吃愈清新。最後,也是我最喜歡的一款,正是有朱古力脆皮的出品。除了好味又富層次之外,亦勾起了童年回憶。有美食,有甜點,這晚滿足極了。
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