影片
更多
2019-02-21
254 瀏覽
自從有重華路商場裏面嘅呢個food court，想買小食或甜品多咗好多選擇，屋企人鍾意食傳統港式糕點，所以今日特別買啲甜品返屋企😊呢間鋪頭主打糕點同埋傳統齋菜，仲有豆腐花同芝麻糊。$30一盒嘅齋有四種味道可以選擇，之前食過幾次，覺得呢三種味最好食。仔細啲睇，就見到裏面嘅結構都幾軟熟，明顯係幾新鮮嘅製作，特別要讚下個醬汁嘅調味，酸甜平衡適中，用嚟送飯最啱。我最鍾意食呢間嘅芝麻糊，但因為食得出係真材實料，芝麻磨得非常幼細，所以口感好滑，芝麻香好突出，而且甜度適中，屋企人特別鍾意食。芝麻糊可以同豆腐花黑白配，咁就可以一次過食兩種口味。糕點款式有唔少選擇，有芝麻糕、馬豆糕、紅豆糕、紅棗糕、椰汁蘆薈膏、西米椰汁糕、桂花糕、芋頭糕...$23/4件，價錢尚算合理。佢呢間野嘅芝麻出品幾可靠，無論係芝麻糊定芝麻糕質素都幾好，不過糕點就偏甜，用來做甜品，食少少就可以了。食過咁多款，我個人最鍾意芋頭同芝麻糕，真係食土食材嘅真正味道，用足料。砵件糕$8/件，我就有點失望，因為裏面紅豆份量不多，味道好一般，我只係食到輕微嘅蔗糖嘅清甜，整體不太特別。
呢間鋪頭主打糕點同埋傳統齋菜，仲有豆腐花同芝麻糊。
$30一盒嘅齋有四種味道可以選擇，之前食過幾次，覺得呢三種味最好食。
仔細啲睇，就見到裏面嘅結構都幾軟熟，明顯係幾新鮮嘅製作，特別要讚下個醬汁嘅調味，酸甜平衡適中，用嚟送飯最啱。
我最鍾意食呢間嘅芝麻糊，但因為食得出係真材實料，芝麻磨得非常幼細，所以口感好滑，芝麻香好突出，而且甜度適中，屋企人特別鍾意食。
芝麻糊可以同豆腐花黑白配，咁就可以一次過食兩種口味。
糕點款式有唔少選擇，有芝麻糕、馬豆糕、紅豆糕、紅棗糕、椰汁蘆薈膏、西米椰汁糕、桂花糕、芋頭糕...$23/4件，價錢尚算合理。
佢呢間野嘅芝麻出品幾可靠，無論係芝麻糊定芝麻糕質素都幾好，不過糕點就偏甜，用來做甜品，食少少就可以了。
食過咁多款，我個人最鍾意芋頭同芝麻糕，真係食土食材嘅真正味道，用足料。
砵件糕$8/件，我就有點失望，因為裏面紅豆份量不多，味道好一般，我只係食到輕微嘅蔗糖嘅清甜，整體不太特別。
張貼
