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2020-01-16
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泰國菜係我最最最鍾意嘅菜系（沒有之一），諗唔到想食乜嘅話，我永遠都會話泰國嘢啦，入到餐廳再諗唔到有咩特別想食嘅話，一係就會嗌Pad Thai，一係就係香辣肉碎炒飯。.不過我通常食開嘅泰國餐廳都係街坊小店為主，實惠又地道。平時飲泰式奶茶椰汁冰就多，呢次喺中環飲住cocktail🍸聽住pop music 🎤食泰菜真係第一次。.Pomelo salad with prawns🥗🍤 $108好鐘意呢個salad，平時嘅柚子大蝦沙律通常係mix 魚仔脆脆，有咬口啲但會比較鹹，但呢度就用左火龍果同菠蘿黎取代，泰式辣醬配合水果嘅甜味，仲食到lemon grass香茅嘅味道，清新之餘仲更加健康。而且啲蝦非常新鮮，不過只有3隻，size比較細。.Buttered Chicken Finger $68🍗飲嘢又點可以冇香口嘢黎送酒呢？本身都有諗過叫炸蝦餅，但啱啱食完大蝦沙律，又想叫下其他嘢，所以就叫左呢個牛油chicken finger。啖啖肉，食到有洋蔥同牛油嘅香味，但唔算重，同頭先個salad比，可以話係比較清淡，鐘意香口又唔想食太䶢可以揀呢個！.Fried Green Beans in Thai St
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不過我通常食開嘅泰國餐廳都係街坊小店為主，實惠又地道。平時飲泰式奶茶椰汁冰就多，呢次喺中環飲住cocktail🍸聽住pop music 🎤食泰菜真係第一次。
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Pomelo salad with prawns🥗🍤 $108
好鐘意呢個salad，平時嘅柚子大蝦沙律通常係mix 魚仔脆脆，有咬口啲但會比較鹹，但呢度就用左火龍果同菠蘿黎取代，泰式辣醬配合水果嘅甜味，仲食到lemon grass香茅嘅味道，清新之餘仲更加健康。而且啲蝦非常新鮮，不過只有3隻，size比較細。
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Buttered Chicken Finger $68🍗
飲嘢又點可以冇香口嘢黎送酒呢？本身都有諗過叫炸蝦餅，但啱啱食完大蝦沙律，又想叫下其他嘢，所以就叫左呢個牛油chicken finger。啖啖肉，食到有洋蔥同牛油嘅香味，但唔算重，同頭先個salad比，可以話係比較清淡，鐘意香口又唔想食太䶢可以揀呢個！
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Fried Green Beans in Thai Style $68
平時出街食嘢好少食菜，但我食親泰國嘢必定會叫馬拉盞炒通菜。由於是日冇通菜嘅關係，我退而求其次叫左馬拉盞炒豆角。馬拉盞相當惹味，但又係冇外面食開嘅咁鹹，食完唔覺口渴，豆角軟硬度啱啱好，美中不足係爭咁碗白飯😢呢度似乎只有炒飯，冇得齋叫一碗白飯。
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ChiangMai spicy beef fried rice $98🍲
-呢個炒飯口感豐富，有豆角、辣椒、西芹、牛肉粒、炸蒜，仲有流心蛋。飯炒得乾身，食落唔會好黏，粒粒分明，不過都幾辣，類似冬陰功炒飯嘅辣度，但冇佢嘅酸味balance返，所以有愈食愈辣嘅感覺。
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Margarita & Gin Sour $120 each (H.H. 半價）🥂
有鹽同lime嗰杯係Margarita，有lemon嗰杯係Gin Sour。兩杯都fruity ，有lime juice 同lemon juice 嘅味道，易入口，女仔都啱飲。
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