Brook's Cafe (已結業)

特別喜歡在利東街逛，經過Brook’s Cafe不下20次，卻重沒想過入內。雖然滿店抹茶，看著綠油油的餐牌很吸引，但又怕失望，沒興趣冒險。直至有天，抹茶癮發作，又去不了Sweets House Cha Cha，唯有在這裡點了杯抹茶浮冰。想自製餐牌上沒有的熱抹茶加軟雪糕，真誠又好客的店員真的為我一試。雖然軟雪糕𣊬即溶掉，店員最後把雪糕和溶了半份雪糕在內的抹茶鮮奶分開上，但他窩心的服務叫我一來再來。為了這杯特濃抹茶，一星期來了這店三次。超濃，夠甘，帶少少粉的嚡口，抹茶粉絲必試。只有幾口，但已夠滿足。乳酪加chia seed，健康的甜品。其他地方，一有奇亞籽，打正健康旗號就開天殺價，這裡的價錢並不嚇人，不用$30。唯一不喜歡它的士多啤梨果醬，是普通的jam，太甜又太假。檸檬抹茶少少奇怪，有抹茶的粉，味道卻像酸梅湯。芝士撻下午茶時間有combo，芝士撻配抹茶或焙茶鮮奶，店員讓我們另選飲品，這裡的人性化別處難以找到。芝士味偏重，焗完後酸酸的，夠滑，又有少少流心，但欠茶香。焙茶比抹茶濃一點，可以接受。沒想到抹茶味完全欠奉，有點失望。雖然雪糕和芝士撻都不合我口味，但絕對會為了特濃抹茶再來。下次再試三