籠太子點心專門店 (已結業)

有美國分公司同事來開會商量要事，因為他只有二天時間逗留，所以開會開到晚上，我負責送美國同事回銅鑼灣酒店，大家都肚餓，經過蘭芳道的籠太子點心專門店，是一間食港式點心店鋪，地方整潔企理。美國同事說好耐都冇食過港式點心了，難得甘岩來到，不如入去食，品嚐一下吧！入座後奉上香茶，點心紙上有很多款點心，是即叫即蒸的，原隻鮮蝦腸，蝦都好大隻又爽口，腸粉滑溜，並將蝦腸切段方便進食。籠太子蝦餃皇，皮薄餡飽滿，鮮蝦和笋調得夠味又爽口。鮮蝦燒賣皇，餡料的鮮蝦和豬肉彈牙有口感，味道不錯。蜜汁叉燒包，包皮鬆軟，义燒餡料甜甜的，熱腾騰食最好味！古法糯米雞，夠大隻又足料，，糯米夠軟熟，餡料有冬菇、豬肉、义燒等加上特别調製的醬汁，十分惹味。鳳爪排骨飯，飯軟硬適中，排骨林滑，鳳爪惹味，加上調製過的甜豉油，份外美味。鹹魚肉餅飯是用梅香鹹魚，肉餅除了鮮味還帶有鹹魚的香味，口感彈牙。