影片
更多
2021-06-20
90 瀏覽
最近好想食點心，所以約咗朋友放工之後嚟呢間市區入邊都幾方便嘅點心小店度食。餐廳自稱主打新派點心，選擇唔算少，但感覺上唔係好有創意好特別嘅點心，大部份都係平時食過知道係乜嘢嚟嘅。每位茶錢只係$3 ，十分之合理。全部都係即叫即蒸。籠太子蝦餃王呢度嘅蝦餃有得揀兩粒或者四粒，唔同價錢，方便而家限最令之下一至兩個人去食嘅時候唔一定要食晒四粒，可以有多幾款選擇食其他嘢。整體來講都幾出色，鄙薄餡靚，入邊嘅鮮蝦都好彈牙。金蒜蒸排骨我自己個人好喜歡食排骨，每次去食點心有蒸排骨或者排骨飯的話都會一定點嚟食。呢個蒸排骨下面墊住排骨嘅竟然係蒜蓉烏冬！震驚了我。排骨有四至五舊，兩點係下面的蒜蓉烏冬，食落又幾出色幾好味真係有創意。多汁小籠包小籠包真係好多汁，每一個有錫紙兜裝住，夾起嘅時候唔小心因為癡住咗個兜，令到啲汁流晒出嚟。小籠包嘅皮唔會好口，入邊嘅餡都幾多，熱辣辣真係好多汁。雪山叉燒包一碟有三個，咬落包嘅口感偏遠，雙層嘅墨西哥皮都冇外面食到嘅咁脆。似係成個蒸出來。外面嘅感覺上墨西哥皮會比較脆。裏面嘅叉燒醬份量都唔少，幾好食。炸兩炸兩有幾搞鬼，網絡真係似炸兩，但係入邊似係一個炸過嘅腐皮卷夾住蝦！略嫌佢哋嘅腸粉皮
最近好想食點心，所以約咗朋友放工之後嚟呢間市區入邊都幾方便嘅點心小店度食。餐廳自稱主打新派點心，選擇唔算少，但感覺上唔係好有創意好特別嘅點心，大部份都係平時食過知道係乜嘢嚟嘅。
每位茶錢只係$3 ，十分之合理。
全部都係即叫即蒸。
籠太子蝦餃王
呢度嘅蝦餃有得揀兩粒或者四粒，唔同價錢，方便而家限最令之下一至兩個人去食嘅時候唔一定要食晒四粒，可以有多幾款選擇食其他嘢。整體來講都幾出色，鄙薄餡靚，入邊嘅鮮蝦都好彈牙。
金蒜蒸排骨
我自己個人好喜歡食排骨，每次去食點心有蒸排骨或者排骨飯的話都會一定點嚟食。呢個蒸排骨下面墊住排骨嘅竟然係蒜蓉烏冬！震驚了我。排骨有四至五舊，兩點係下面的蒜蓉烏冬，食落又幾出色幾好味真係有創意。
多汁小籠包
小籠包真係好多汁，每一個有錫紙兜裝住，夾起嘅時候唔小心因為癡住咗個兜，令到啲汁流晒出嚟。小籠包嘅皮唔會好口，入邊嘅餡都幾多，熱辣辣真係好多汁。
雪山叉燒包
一碟有三個，咬落包嘅口感偏遠，雙層嘅墨西哥皮都冇外面食到嘅咁脆。似係成個蒸出來。外面嘅感覺上墨西哥皮會比較脆。裏面嘅叉燒醬份量都唔少，幾好食。
炸兩
炸兩有幾搞鬼，網絡真係似炸兩，但係入邊似係一個炸過嘅腐皮卷夾住蝦！略嫌佢哋嘅腸粉皮有少少厚。。
潤腸
潤腸入邊包住嘅豬潤每一九都幾大舊，臨上表面嘅時候都唔會太咸，謝謝拎上枱嘅時候先至倒落去，真係好有以前細細個去茶樓食點心嘅情懷。
煎蝦膠釀茄子
呢碟可以話係最唔推介嘅點心款式，雖然我本人係超級喜歡食茄子，但係你都知道茄子要保留外面先紫色嘅話就要經過油炸。雖然蝦餃好好食，但係因為茄子炸過之後吸晒所有油分，而且份量都頗大，一疊四個同朋友分享要每人食兩舊感覺太油膩。
張貼
