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2017-07-22
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每年既七八月都係令人頭痕既日子,適逢依兩個月就要諗去邊度幫同事搞farewell party!早一兩年都係度搞過farewell party,依度關門關得夜,可以就到夜放工既同事,一齊黎食到飯,又可以自備酒,所以今年就揀返依度搞歡送飯局。今晚一共叫左十碟餸,三十四人份量,分兩圍上,分量岩岩好,同事又覺得岩食燒乳豬,一開始諗住叫燒味拼盤,不過都係乳豬得體d。乳豬外皮夠脆,又唔會太咸。海蜇手撕雞,我個人最喜歡既菜,雞好香麻油味,而海蜇就好爽口,會令人食唔停口。蜜椒薯仔牛仔骨,牛仔骨帶有蜜糖味,幾好食,牛仔骨熟既程度岩岩好,唔難咬開酥炸大腸,男同事們一早就我講一定要order,送酒一流。豉油蝦,隻蝦好入味,烤到脆卜卜,連蝦頭都好多肉椒鹽鮮魷,鮮魷炸完之後都唔會硬梆梆,肉質仲好鮮嫩,連平時唔鐘意食魷魚既同事都話OK豉椒炒蜆,食飯必叫既小菜,味道唔錯,不過有d蜆有沙。蒜蓉蒸元貝,每一隻元貝都好大隻,一上枱同事們都哇一聲,食落啖啖肉,粉絲索晒d汁😋菠蘿生炒骨,菠蘿好甜,生炒骨好脆,必食之選椒絲腐乳炒通菜,食左咁多碟肉,食左d菜平衡下。D餸全部都夠大碟,味道又OK,最緊要全部都好岩送酒,各位同事都好
早一兩年都係度搞過farewell party,依度關門關得夜,可以就到夜放工既同事,一齊黎食到飯,又可以自備酒,所以今年就揀返依度搞歡送飯局。
今晚一共叫左十碟餸,三十四人份量,分兩圍上,分量岩岩好,同事又覺得岩食
燒乳豬,一開始諗住叫燒味拼盤,不過都係乳豬得體d。乳豬外皮夠脆,又唔會太咸。
海蜇手撕雞,我個人最喜歡既菜,雞好香麻油味,而海蜇就好爽口,會令人食唔停口。
蜜椒薯仔牛仔骨,牛仔骨帶有蜜糖味,幾好食,牛仔骨熟既程度岩岩好,唔難咬開 酥炸大腸,男同事們一早就我講一定要order,送酒一流。
豉油蝦,隻蝦好入味,烤到脆卜卜,連蝦頭都好多肉
椒鹽鮮魷,鮮魷炸完之後都唔會硬梆梆,肉質仲好鮮嫩,連平時唔鐘意食魷魚既同事都話OK
豉椒炒蜆,食飯必叫既小菜,味道唔錯,不過有d蜆有沙。
蒜蓉蒸元貝,每一隻元貝都好大隻,一上枱同事們都哇一聲,食落啖啖肉,粉絲索晒d汁😋
菠蘿生炒骨,菠蘿好甜,生炒骨好脆,必食之選
椒絲腐乳炒通菜,食左咁多碟肉,食左d菜平衡下。
D餸全部都夠大碟,味道又OK,最緊要全部都好岩送酒,各位同事都好滿意依餐飯,下次有機會都會再黎依度搞farewell飯!
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