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2021-02-11
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之前試過透過外賣平台點老馮茶居的外賣,發現質素都不錯,只不過可能溫度會稍微涼了🤷🏾但食物都是不差。因為平日由12點到三點幾,很多時候都有大量食客在老馮門外排隊😅這天碰巧,遲了很多吃早餐,於是可以等到接近四時才吃下午茶,老馮剛好人客比較少,於是才能第一次進入大埔這間老馮。🤭佢上次在元朗第一次吃老馮,相隔應該有幾年了,陪伴我到元朗老馮的人現在已是我的妻子。☺️現場吃點心,夠熱又新鮮,豬大腸這類食品,本身比較肥膩,更加需要非常熱的吃,有些比較大舊的,熱食就相當正斗,不算太過油膩,肥得來相當之香,味道相當好。馬拉糕亦都是熱食質感相當鬆軟,比起其他外邊的酒樓鬆軟得多,味道不太甜,好吃。鳳爪排骨飯只有一隻鳳爪,這就比較強差人意,因為兩個人如果點一個飯,都不能每人分到一隻鳳爪。排骨反而份量不少,配合甜豉油,這個排骨飯也相當不錯。雖然鹹水角的餡料不太多,咬開內裏都相當空虛,只有些肉粒以及韭菜粒,但外皮夠脆,也得夠熱燙,我這些愛吃麵粉的人就至為鍾愛。
因為平日由12點到三點幾,很多時候都有大量食客在老馮門外排隊😅這天碰巧,遲了很多吃早餐,於是可以等到接近四時才吃下午茶,老馮剛好人客比較少,於是才能第一次進入大埔這間老馮。🤭
佢上次在元朗第一次吃老馮,相隔應該有幾年了,陪伴我到元朗老馮的人現在已是我的妻子。☺️
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現場吃點心,夠熱又新鮮,豬大腸這類食品,本身比較肥膩,更加需要非常熱的吃,有些比較大舊的,熱食就相當正斗,不算太過油膩,肥得來相當之香,味道相當好。
馬拉糕亦都是熱食質感相當鬆軟,比起其他外邊的酒樓鬆軟得多,味道不太甜,好吃。
鳳爪排骨飯只有一隻鳳爪,這就比較強差人意,因為兩個人如果點一個飯,都不能每人分到一隻鳳爪。排骨反而份量不少,配合甜豉油,這個排骨飯也相當不錯。
雖然鹹水角的餡料不太多,咬開內裏都相當空虛,只有些肉粒以及韭菜粒,但外皮夠脆,也得夠熱燙,我這些愛吃麵粉的人就至為鍾愛。
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