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2016-11-15
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大雄成日都話好想試，今日終於有機會試吓，不過唔係同佢嚟😂豚骨拉麵 ($105)奶白色嘅湯底看似好膩，但其實唔算好油，反而味道清甜，可能預咗客人會加其他配料，所以本身個湯底都唔會好鹹，而且喺店入面已經貼咗大大隻字寫住不加味精，可以放心咁飲多幾啖；加咗大量生蒜、七味粉及少量拉麵汁之後，成個湯底嘅鮮味即刻大大提升，哈哈立即開動！拉麵係比較幼身有嚼勁，我要求要硬麵，但對我嚟講都係太淋了；叉燒偏瘦，所以唔會有超級嫩滑嘅口感，但好有豬肉嘅鮮味😋 加咗$10要溏心蛋，哇超滑溜，蛋黃仲要係半透明㗎，正呀！小龍蝦蟹子沙律諗住冇乜驚喜，都係沙律一個，點知咁有驚喜！配5塊新鮮到索索聲嘅紫菜，啖啖小龍蝦肉及蟹子，肉質彈牙口感清新，夾住紫菜食好好味，話咁快就食完！餃子煎得唔算好油膩，皮薄餡靚有肉汁，點少少豉油食已經好好味可惜今日無櫻花蝦拉麵... 當外面嘅拉麵一碗都已經百幾蚊嘅時候，其實呢個set又真係幾抵食
豚骨拉麵 ($105)奶白色嘅湯底看似好膩，但其實唔算好油，反而味道清甜，可能預咗客人會加其他配料，所以本身個湯底都唔會好鹹，而且喺店入面已經貼咗大大隻字寫住不加味精，可以放心咁飲多幾啖；加咗大量生蒜、七味粉及少量拉麵汁之後，成個湯底嘅鮮味即刻大大提升，哈哈立即開動！拉麵係比較幼身有嚼勁，我要求要硬麵，但對我嚟講都係太淋了；叉燒偏瘦，所以唔會有超級嫩滑嘅口感，但好有豬肉嘅鮮味😋 加咗$10要溏心蛋，哇超滑溜，蛋黃仲要係半透明㗎，正呀！
豚骨拉麵
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豚骨拉麵
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豚骨拉麵
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小龍蝦蟹子沙律
諗住冇乜驚喜，都係沙律一個，點知咁有驚喜！配5塊新鮮到索索聲嘅紫菜，啖啖小龍蝦肉及蟹子，肉質彈牙口感清新，夾住紫菜食好好味，話咁快就食完！
小龍蝦蟹子沙律
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煎得唔算好油膩，皮薄餡靚有肉汁，點少少豉油食已經好好味
餃子
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餃子
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