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2019-03-11
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去淘大做嘢經過商場,突然聽到好似蒸汽火車嘅嗚嗚聲,望一望原來係一間茶店嘅機器發出,回頭做完嘢,先再睇吓咩嚟。嗚嗚聲係由沖茶機發出,進行沖茶時,過程中會噴出蒸汽同發聲。好奇上網查一下資料,原來呢個係義式萃茶機,可即時萃取原葉茶湯。源於店家堅持現沖現做,不預先大量沖泡,提供新鮮品質...店內有冰滴茶可以試飲,據說每天不同款式,祇有試飲,沒有現賣的。冰滴茶茶味清香,味道甘甜。熱炭焙烏龍加芋圓、厚奶、半糖炭焙烏龍茶淡淡茶香,甘味綿長,加入厚奶(淡奶),令口感更順滑,茶味更醇。芋圓粒粒Q軟好味,令啖茶多一重芋香
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