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2018-12-13
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山長水遠入左太古行街, 值既! 因為食左間金公館, 環境乾淨光猛, 坐得舒服, 食物有量有質, 食得開心。先點了個麻辣水煮桂魚片, 桂魚片十分滑, 麻辣味香, 配料十足, 粉皮粗厚煙韌, 不算太辣。又點了個必點之選, 就是烤北京填鴨, 摩摩皮薄, 填鴨皮脆, 鴨肉充足且嫩, 配合青瓜蜜瓜和多種醬汁一起食, 沒有油膩感又惹味! 要試! 我們又點了些點心共享, 有滑雞飯, 滑雞大大件,飯軟, 正, 和麻辣水煮桂魚一同吃亦很夾! 鮮蝦腸粉中的鮮蝦十分大隻, 有鮮味, 皮薄又滑。石窩生煎包, 熱辣辣, 包外皮脆, 肉多! 最後的蜜汁叉燒酥亦香口鬆軟, 蜜汁味甜, 令人懷念的甜度! 經開要食, 刻意去食也值! 怕太遠既, 銅鑼灣都有分店!
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