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2018-03-03 3696 瀏覽
年尾團年,與同事選擇於此。店內裝潢精美,頗有心思。唯地方略微擁擠。午間飲茶,人聲鼎沸。我地決定是日先試點心。總體都非常滿意,服務態度良好,食物質素上乘。茶壺精緻,熱水壺以蠟燭持續加溫。但張枱唔大,如此擺設十分佔位。叫做幾樣招牌點心,都算好味。推薦流沙包,真正超級流沙,蛋黃奶香四溢!沙爹腸粉十分惹味,花生醬香突出,忍唔住一食再食,停不了口!蒜泥白肉充滿醬香,軟嫩肉片裹著爽脆青瓜,口感層次分明,香而不膩。最後的甜品反沙芋頭卻是一大敗筆!功虧一簣。外層反沙糖過厚且硬!與內裏芋頭分離,完全沒有體現反沙芋外脆內粉的精髓。失望!席間見其他枱點都小炒來來往往,賣相吸引。不過我們人數太少,希望下一次聚班朋友再來一試!
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年尾團年,與同事選擇於此。店內裝潢精美,頗有心思。唯地方略微擁擠。午間飲茶,人聲鼎沸。

我地決定是日先試點心。總體都非常滿意,服務態度良好,食物質素上乘。
茶水
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茶壺精緻,熱水壺以蠟燭持續加溫。但張枱唔大,如此擺設十分佔位。

各式點心
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叫做幾樣招牌點心,都算好味。推薦流沙包,真正超級流沙,蛋黃奶香四溢!沙爹腸粉十分惹味,花生醬香突出,忍唔住一食再食,停不了口!

蒜泥白肉
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蒜泥白肉充滿醬香,軟嫩肉片裹著爽脆青瓜,口感層次分明,香而不膩。

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最後的甜品反沙芋頭卻是一大敗筆!功虧一簣。外層反沙糖過厚且硬!與內裏芋頭分離,完全沒有體現反沙芋外脆內粉的精髓。失望!

席間見其他枱點都小炒來來往往,賣相吸引。不過我們人數太少,希望下一次聚班朋友再來一試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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堂食
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各式點心
蒜泥白肉
  • 流沙包
  • 沙爹腸粉