飲茶‧私房菜 (南豐大廈) (已結業)

尋尋覓覓找到這家飲茶，因為午飯訂位時間只限1:15 及12:15，唯有訂1:15 的位，早點到達看有沒有可以先入坐，結果是成功的有張窗口枱，茶類可選紅袍、綠茶、菊花茶，我選了清熱的菊花茶，水夠滾幾清香。因為今次同朋友慶生，絕對是想食就點，結果三個人吃了很多款食品先是小吃併盤，皮蛋豆腐看刀功，皮蛋切碎了，沒吃到皮蛋香味；雞絲粉皮味道是一般；而最初上枱的沙薑蔥雞肉只半熟，請侍應換過速度也很快，朋友讚沙薑碎只香不辣，雞肉也夠熟夠滑再吃是好好味的點心：睇住流奶，咬穿了就是流沙奶黃，奶黃好香；一籠八戒，當然就是叉燒包，餡料正常好味而且豬樣極可愛，非常討好。透明波波：聯想是水晶包轉了咸味的餡，吃了後，更像蝦餃皮裹著素粒粒，加上濃濃的黑松露味道，好吃蟹籽燒賣：有心思的綠皮配橙色蟹籽，味道嘛⋯⋯正常的燒賣馬蹄型的鮮蝦蒸腸，上面有魚子裝飾，腸粉質地算滑，蝦大隻爽口，味道標準龍鬚芥蘭：有色香味，芥蘭莖切成龍鬚狀，出水再與百合杞子加酒輕炒，非常配合這飯令人失望，看圖是荷葉飯上面加了蟹黃，想像有荷香加蟹黃香味，吃進口，是蛋炒飯加黃色醬，價錢要$149，不值最後，生日主角要甜品做closing，我們雖然很飽，也