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2016-07-04
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終於黎到這間酒樓飲茶,等了30分鐘入座,6樣野只有馬拉糕和义燒包好食,其他算把…極失望,始終係好彩集團的高檔少少酒樓(之前尖咀食過彩晶軒不錯)……首先茶味道淡,每位$10茶錢,只可講佢冇比我地茶根。坐左個半鐘都冇就走,盛為:$173/2人,應該近排吾會有下次。始終太多酒樓,選擇性都多而價錢同佢差不多,改善空間比較多。艇頭海味香煎蘿蔔糕$16.8…一甲起就爛,蘿蔔粒都有,但味道欠奉。睇到點心紙…改名改到好好聽(我好少可寫點心名咁詳細,改名果位人兄的確有一手)…永和鎮鮮竹牛肉球(中)$22.8…香茜多到呢,牛肉球一點牛肉味都冇,只有香茜味,一路咬…咬吾到肉感只有菜感。即叫即製南翔小籠飽$26.8…即叫即製我吾知啦,但黎到未甲已經有流湯汁情況出現,味道其實不錯,但湯汁在桌面咁解。胡椒豬肚湯,咸到呢,有胡椒粒但冇胡椒味,講明湯,但倒左出黎連2碗小碗都冇,只可講因為咸到咁,支竹十分入味…沒其他了,其他全沒有吃和湯只飲了少許。當然都有好味…老爺子古法馬拉糕$16.8和蜜汁义燒包$16.8!好軟熟而香馬拉糕味,近排少吃咁好味道。义燒包夠熱又軟熟而香义燒香,入面醬汁剛好味道又吾杰身,好味道。
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