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2024-10-21
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新開張不久來過一次,今天再次惠顧。蓮藕餅和牛肉腸是暖的,應該是預先製作,非即製,賣相一般,味道一般,香味沒多少,整體來說差評。薑蔥牛柏葉和黑椒金錢肚是熱的,屬即蒸,色香味俱全,整體來說中上水平。茶水是用茶葉包,比較好,餐具乾淨。服務員主動禮貌,算不錯,至少比開張的時候好。但有一個很嚴重的問題,就是很多大枱,對人少的客人組合不太友好,不足4人的話很大機會需要強制搭枱。而且這區老人很多,有病的老人家也不少。正好與我搭枱的那兩組都是有病的老人家,瘋狂咳嗽,希望不會被傳染😖。綜合來說就變得飲食環境的衛生情況非常惡劣。雖然污染源不是來自這個酒家,但是把污染源與健康正常的客人混合一桌,就是制度上的問題,設計上的問題,安排上的問題。只要你人數少,就會有一種被趕客的感覺,這是服務員主動禮貌也無法彌補的,是整個酒店大環境造成的。
蓮藕餅和牛肉腸是暖的,應該是預先製作,非即製,賣相一般,味道一般,香味沒多少,整體來說差評。
薑蔥牛柏葉和黑椒金錢肚是熱的,屬即蒸,色香味俱全,整體來說中上水平。
茶水是用茶葉包,比較好,餐具乾淨。
服務員主動禮貌,算不錯,至少比開張的時候好。
但有一個很嚴重的問題,就是很多大枱,對人少的客人組合不太友好,不足4人的話很大機會需要強制搭枱。而且這區老人很多,有病的老人家也不少。正好與我搭枱的那兩組都是有病的老人家,瘋狂咳嗽,希望不會被傳染😖。綜合來說就變得飲食環境的衛生情況非常惡劣。雖然污染源不是來自這個酒家,但是把污染源與健康正常的客人混合一桌,就是制度上的問題,設計上的問題,安排上的問題。只要你人數少,就會有一種被趕客的感覺,這是服務員主動禮貌也無法彌補的,是整個酒店大環境造成的。
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