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2020-11-02
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今次同好姊妹出來紅磡行街購物，姊妹推介之下來到馬頭圍道的「可可豬椰香海南雞專門店」，被它的食品及飲品所吸引，無論在款式、質素及環境各方面都很有特色。店內空間感很好，環境舒適，品舖裝修簡約，環境整齊優美，氣氛輕鬆。舖頭開業不久，外賣形式，食品有試業價，$38可以食到特式椰香海南雞飯。食品及飲品價值已貼在外面，十分吸引途人的目光，客人可以方便留覽。店舖外面見到一部自動落餐機，十分方便客人付款。我點選了三款食品及二款飲品，食品方面分別是特式椰香海南雞飯、招牌豬手飯、泰式酸辣無骨鳳爪，飲品方面是熱情果茶及葡萄柚乳酪梳打。特式椰香海南雞飯飯用紙盒盛載很環保，賣相討好，雞都新鮮，沒有雪味，無骨無見到血，食落啖啖肉，肉質鮮嫰，口感細膩煙靱，保持彈性，感覺很滋味，另有些青木瓜、紅蘿蔔及西芹，十分醒胃，滿載的味道清新，別有一番風味。附餐的雞湯，充滿雞味，沒有味精，美味可口，非常止渴，讓人回味。招牌豬手飯招牌豬手飯約有四、五件豬手，豬手多骨膠原，厚皮有肉，有營養，有益健康，不能抗拒它的誘惑。泰式酸辣無骨鳳爪泰式酸辣無骨鳳爪材料新鮮豐富，份量挺多，味道微酸辣，無骨鳳爪入口清爽有口感，多吃都不妨，感覺清新，味
店內空間感很好，環境舒適，品舖裝修簡約，環境整齊優美，氣氛輕鬆。
舖頭開業不久，外賣形式，食品有試業價，$38可以食到特式椰香海南雞飯。
食品及飲品價值已貼在外面，十分吸引途人的目光，客人可以方便留覽。
店舖外面見到一部自動落餐機，十分方便客人付款。
我點選了三款食品及二款飲品，食品方面分別是特式椰香海南雞飯、招牌豬手飯、泰式酸辣無骨鳳爪，飲品方面是熱情果茶及葡萄柚乳酪梳打。
特式椰香海南雞飯
飯用紙盒盛載很環保，賣相討好，雞都新鮮，沒有雪味，無骨無見到血，食落啖啖肉，肉質鮮嫰，口感細膩煙靱，保持彈性，感覺很滋味，另有些青木瓜、紅蘿蔔及西芹，十分醒胃，滿載的味道清新，別有一番風味。附餐的雞湯，充滿雞味，沒有味精，美味可口，非常止渴，讓人回味。
招牌豬手飯
招牌豬手飯約有四、五件豬手，豬手多骨膠原，厚皮有肉，有營養，有益健康，不能抗拒它的誘惑。
泰式酸辣無骨鳳爪
泰式酸辣無骨鳳爪材料新鮮豐富，份量挺多，味道微酸辣，無骨鳳爪入口清爽有口感，多吃都不妨，感覺清新，味道不錯。
熱情果茶及葡萄柚乳酪梳打
養生又健康的熱情果茶，入口甜而不膩，令人心曠神怡，喝後在喉嚨徘徊片刻，口感細膩的飲品。
葡萄柚乳酪梳打很好飲，味道幾好，帶出絲絲葡萄味在心頭，令我喜出望外，我非常喜歡飲。
可可豬椰香海南雞專門店（紅磡）
地址：紅磡馬頭圍道116-118號富商業大廈地下D號舖
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