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我和姊妹來中環覓食,她讚美食材優質美味,受顧客喜愛,老友難得聚在一起,於是一起來到洋溢著日式居酒屋的「喜多嬉牡蠣屋」,主打任食生蠔放題,分別設有$398/60分鐘和$498/90分鐘,所有生蠔均由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送,享受廚師精心炮製的美食。放題前菜:喜多嬉九品日本象拔蚌刺身喜多牡蠣茶漬飯二色燒活白鰻天婦羅秋葵手工月見燒鳥串天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉牡蠣刺身綜合沙律日式漬物先來每人一份九品前菜,九格擺盤每一格都好精緻,最愛食日本直送象拔蚌刺身,刺身肥美新鮮,濃郁鮮甜,味道可口。手工月見燒鳥丸有口感,燒鳥串雞肉棒蘸上香滑新鮮蛋汁,滑口豐盈,口感衝擊味蕾,我食不停口,正合我的口味。所有牡蠣都係由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送到港,保證新鮮,牡蠣好大隻juicy,配上土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉和蔥花,食到牡蠣的鮮味,令人唾涎三尺。烤牡蠣烤牡蠣都好肥美脹爆,食落軟滑有彈性韌度,可自行調味不同的醬,提升了味道清新,值得推介。烤帆立貝厚身的烤帆立貝,咬落去口感新鮮鮮甜,紮實彈牙,口感滑溜,饞嘴的我要Encore。日式串燒最喜歡厚切牛舌芯,牛舌芯有牛味,口感彈牙爽脆,也喜愛成吉思汗羊肉串,羊肉唔會好羶,十分美
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我和姊妹來中環覓食,她讚美食材優質美味,受顧客喜愛,老友難得聚在一起,於是一起來到洋溢著日式居酒屋的「喜多嬉牡蠣屋」,主打任食生蠔放題,分別設有$398/60分鐘和$498/90分鐘,所有生蠔均由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送,享受廚師精心炮製的美食。

放題前菜:
喜多嬉九品
日本象拔蚌刺身
喜多牡蠣茶漬飯
二色燒活白鰻
天婦羅秋葵
手工月見燒鳥串
天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉
牡蠣刺身
綜合沙律
日式漬物

先來每人一份九品前菜,九格擺盤每一格都好精緻,最愛食日本直送象拔蚌刺身刺身肥美新鮮,濃郁鮮甜,味道可口。手工月見燒鳥丸有口感,燒鳥串雞肉棒蘸上香滑新鮮蛋汁,滑口豐盈,口感衝擊味蕾,我食不停口,正合我的口味。

所有牡蠣都係由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送到港,保證新鮮,牡蠣好大隻juicy,配上土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉和蔥花,食到牡蠣的鮮味,令人唾涎三尺。

烤牡蠣

烤牡蠣都好肥美脹爆,食落軟滑有彈性韌度,可自行調味不同的醬,提升了味道清新,值得推介。

烤帆立貝

厚身的烤帆立貝,咬落去口感新鮮鮮甜,紮實彈牙,口感滑溜,饞嘴的我要Encore。

日式串燒

最喜歡厚切牛舌芯,牛舌芯有牛味,口感彈牙爽脆,也喜愛成吉思汗羊肉串,羊肉唔會好羶,十分美味,齒頰留香。

飲品

飲品方面,鐘意冷泡茶系列,四季春青茶、梨山烏龍茶、白桃烏龍茶、茉莉薰花茶,十分健康,茶味微甜清香,幾好飲。

呢個價錢咁多嘢食,食物質素佳,絕對性價比高‼

喜多嬉牡蠣屋(中環)
地址:中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐