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2021-12-23
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媽媽就生日, 就來到~顏府御膳食晚飯來慶她的生日。店裝潢走中國典雅風,又不失時尚感,環境又寬闊舒適。.首先送上琥珀合桃及XO醬。.前菜..【鮑汁鳳爪】鮑汁鳳爪好軟腍好入味,味濃,是具開胃風味前菜。..【金沙脆豆腐】這金沙脆豆腐外脆內嫩,均勻濃郁鹹香包帶不膩口,非常好吃！..【保健老火湯】冬瓜紅羅白湯很家常的湯品,好足料好甜好飲。..【慢煮牛肋排】這慢煮牛肋排真係無得輸,好有肉汁和很嫩的口感,牛筋及油脂散發的牛油香味非常迷人,香味四溢,充滿牛香味,令人回味無窮。..【鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞】這咕嚕肉外脆內軟而沒骨,加上濃郁的甜甜酸酸的果香醬汁,令人胃口全開,而中間是新鮮鳳梨,而旁是酥脆可口雲吞皮。..【砂鍋ox醬蝦乾肉碎芥蘭】砂鍋上台,滋滋冒着熱氣,熱辣辣XO醬香氣逼人,芥蘭口感爽脆鮮甜,配上大大的蝦乾,更添口感及美味！
店裝潢走中國典雅風,又不失時尚感,環境又寬闊舒適。.
首先送上琥珀合桃及XO醬。.
前菜
..【鮑汁鳳爪】
鮑汁鳳爪好軟腍好入味,味濃,是具開胃風味前菜。.
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【金沙脆豆腐】
這金沙脆豆腐外脆內嫩,均勻濃郁鹹香包帶不膩口,非常好吃！.
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【保健老火湯】
冬瓜紅羅白湯很家常的湯品,好足料好甜好飲。.
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【慢煮牛肋排】
這慢煮牛肋排真係無得輸,好有肉汁和很嫩的口感,牛筋及油脂散發的牛油香味非常迷人,
香味四溢,充滿牛香味,令人回味無窮。
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【鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞】
這咕嚕肉外脆內軟而沒骨,加上濃郁的甜甜酸酸的果香醬汁,令人胃口全開,而中間是新鮮鳳梨,而旁是酥脆可口雲吞皮。
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【砂鍋ox醬蝦乾肉碎芥蘭】
砂鍋上台,滋滋冒着熱氣,熱辣辣XO醬香氣逼人,芥蘭口感爽脆鮮甜,配上大大的蝦乾,更添口感及美味！
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