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2023-03-20
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週末將至，計劃約朋友出來放鬆，互訴生活中的大小事，朋友想行街購物之餘，又可以食午餐，於是大家多番決定之下，來到地點人流很旺，交通四通八達的旺角朗豪坊「川莊」享受美食。進入川莊，環境雅緻，整齊優美，舒適寫意，裝飾都好靚，走中國風，天花掛上紙燈籠，相當不錯。樓底令整間店很寛敞，空間感很好，氣氛自在輕鬆，歡聚閒談的聚腳地。酸菜泡椒烤魚 (少麻少辣)烤魚上枱，巳聞到好香的烤魚味，佈滿豆花、紫洋蔥、大蒽、芫荽、芽菜，江團魚好大條，魚少骨刺，魚表面煎香，啖啖肉好嫩滑，爐㷫住魚唔怕冷左，新鮮滑身，好惹味，味道少辣吾會太辣，下次挑戰中辣。木薯粉配料方面，份量頗多，薯粉索晒啲汁，煙韌彈牙，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來。豬皮豬皮煮一陣，鮮嫩剔透，肉質有彈性，一口咬下去，咇了肉汁出來，容易入口，口感很好。娃娃菜放落湯汁整熱，嫰滑鮮甜，食落好入味，口感衝擊味蕾，讓人一試難忘。八寶茶八寶茶是養生茶，入面有甘草、陳皮、杞子、菊花、紅棗、龍眼乾、玄米茶、冰糖等，微甘香味，可解辣又可解渴，不經不覺飲了幾杯。川莊（旺角）地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓12號舖
進入川莊，環境雅緻，整齊優美，舒適寫意，裝飾都好靚，走中國風，天花掛上紙燈籠，相當不錯。
樓底令整間店很寛敞，空間感很好，氣氛自在輕鬆，歡聚閒談的聚腳地。
酸菜泡椒烤魚 (少麻少辣)
烤魚上枱，巳聞到好香的烤魚味，佈滿豆花、紫洋蔥、大蒽、芫荽、芽菜，江團魚好大條，魚少骨刺，魚表面煎香，啖啖肉好嫩滑，爐㷫住魚唔怕冷左，新鮮滑身，好惹味，味道少辣吾會太辣，下次挑戰中辣。
木薯粉
配料方面，份量頗多，薯粉索晒啲汁，煙韌彈牙，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來。
豬皮
豬皮煮一陣，鮮嫩剔透，肉質有彈性，一口咬下去，咇了肉汁出來，容易入口，口感很好。
娃娃菜
放落湯汁整熱，嫰滑鮮甜，食落好入味，口感衝擊味蕾，讓人一試難忘。
八寶茶
八寶茶是養生茶，入面有甘草、陳皮、杞子、菊花、紅棗、龍眼乾、玄米茶、冰糖等，微甘香味，可解辣又可解渴，不經不覺飲了幾杯。
川莊（旺角）
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓12號舖
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