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2018-09-04
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很少在聚餐時會想到串燒店吃，但久不久就會想吃一串半串。期一陣子，在奧海城行過朗豪坊之際，剛巧經過這家叫做橋底串屋的小店。顧名思義，是以吃串燒為主的，兩個人入去坐下點幾串，在大雨滂沱的下午休息一下。 開心魚乾 ($32/2串) 見到「開心魚乾」這個名字，令我忍不住立即點它。其實我忘記了這是甚麼魚乾，只記得一串三塊魚乾，第一塊食落相當鹹香，要是有啤酒在旁，一定會大快朵頤。第二、三塊再放入口，味道相對濃烈，相信這串燒用作佐酒的話，感覺定必更佳。 烤手撕魷魚乾 ($40/隻) 這個烤手撕魷魚乾既香且美味，感覺我在吃零食一樣，鹹香可口。跟他邊聊邊吃，不一會兒就把一整份烤手撕魷魚乾吃完了。 手打牛三寶湯烏冬 ($48) 雖然這裡該吃串燒，可是對於澱粉質女生來說，見到烏冬當然忍不住要立即點來吃吃看。手打牛三寶包括爆汁牛丸、牛肉餅、牛筋丸，三者均彈牙可口，牛味濃郁。再者爆汁牛丸的汁醬的確多，愈吃愈美味。烏冬用上的該是稻庭烏冬，Q彈可口，加上清甜的湯底，叫人愛不釋口。 店內的員工很友善，食物也物有所值，不過個人覺得通風設施有改善空間。事關工作人員在制作食物的時候，油煙也蠻大的，要是可以改善到這點的
開心魚乾 ($32/2串)
見到「開心魚乾」這個名字，令我忍不住立即點它。其實我忘記了這是甚麼魚乾，只記得一串三塊魚乾，第一塊食落相當鹹香，要是有啤酒在旁，一定會大快朵頤。第二、三塊再放入口，味道相對濃烈，相信這串燒用作佐酒的話，感覺定必更佳。
烤手撕魷魚乾 ($40/隻)
這個烤手撕魷魚乾既香且美味，感覺我在吃零食一樣，鹹香可口。跟他邊聊邊吃，不一會兒就把一整份烤手撕魷魚乾吃完了。
手打牛三寶湯烏冬 ($48)
雖然這裡該吃串燒，可是對於澱粉質女生來說，見到烏冬當然忍不住要立即點來吃吃看。手打牛三寶包括爆汁牛丸、牛肉餅、牛筋丸，三者均彈牙可口，牛味濃郁。再者爆汁牛丸的汁醬的確多，愈吃愈美味。烏冬用上的該是稻庭烏冬，Q彈可口，加上清甜的湯底，叫人愛不釋口。
店內的員工很友善，食物也物有所值，不過個人覺得通風設施有改善空間。事關工作人員在制作食物的時候，油煙也蠻大的，要是可以改善到這點的話，這家小店的評價一定更高。
同場加映可愛小貓貓一隻，牠在陪伴我們下午茶呢。
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