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餐廳: Eaaat.here
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-04-06 19 瀏覽
餐廳嘅空間感好強, 樓底好高, 裝修非常時尚, 優雅多款飲品嘅選擇, 店長推介之下, 要咗個signature cocktail , fresh here, gin, chambord, lemon juice, 香甜嘅口感, 再加氈酒 , 感覺非常的清新, 酸甜甜地, 加上酒精, 感覺令人興奮食得開心, 容易入口的清新口感令人著迷不已牛油果蟹肉合桃石榴汁沙律, 石榴汁令到個沙律畫龍點睛, 酸酸甜甜嘅味道, 再加上入口即溶 嘅蟹肉牛油果, 牛油果非常之香濃, 配合新鮮嘅沙律菜, 真係百感交集非常之開胃刺身蝦配香蘭紫蘇青檸汁, 鮮紅色嘅sauce, 真係非常之特別, 賣相好吸引, 呢個sauce酸酸甜 甜, 配搭埋刺身蝦爽彈嘅質感, 真係相映成趣大盤就係西班牙乳豬, 半份既份量原來碟頭已經非常之大, 豬的皮被碳火烤成橘黃色,口感又 香又脆, 肥肉同埋油脂非常之分明, 香口. 加咗香草葉, 非常之香肉汁非常之多, 肉軟、汁多、皮脆,是 乳豬成功的關鍵。魚子醬蟹膏蟹肉意粉, 對我嚟講十分之正, 意粉好q彈, 而且滿載蟹膏, 香甜好creamy, 再配搭 魚子醬嘅鮮香, 無敵士多啤梨蘋果金寶
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餐廳嘅空間感好強, 樓底好高, 裝修非常時尚, 優雅
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多款飲品嘅選擇, 店長推介之下, 要咗個signature cocktail , fresh here, gin, chambord, lemon juice, 香甜嘅口感, 再加氈酒 , 感覺非常的清新, 酸甜甜地, 加上酒精, 感覺令人興奮食得開心, 容易入口的清新口感令人著迷不已
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牛油果蟹肉合桃石榴汁沙律, 石榴汁令到個沙律畫龍點睛, 酸酸甜甜嘅味道, 再加上入口即溶 嘅蟹肉牛油果, 牛油果非常之香濃, 配合新鮮嘅沙律菜, 真係百感交集非常之開胃
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刺身蝦配香蘭紫蘇青檸汁, 鮮紅色嘅sauce, 真係非常之特別, 賣相好吸引, 呢個sauce酸酸甜 甜, 配搭埋刺身蝦爽彈嘅質感, 真係相映成趣
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大盤就係西班牙乳豬, 半份既份量原來碟頭已經非常之大, 豬的皮被碳火烤成橘黃色,口感又 香又脆
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, 肥肉同埋油脂非常之分明, 香口. 加咗香草葉, 非常之香肉汁非常之多, 肉軟、汁多、皮脆,是 乳豬成功的關鍵。
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魚子醬蟹膏蟹肉意粉, 對我嚟講十分之正, 意粉好q彈, 而且滿載蟹膏, 香甜好creamy, 再配搭 魚子醬嘅鮮香, 無敵
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士多啤梨蘋果金寶伴雪糕, 又係另一個賣相十分吸引嘅item, 真係打卡一流, 店員幫我哋即食 去後製打爛嗰個雪糕筒雪, 糕嘅桶嘅脆脆, 再加埋蘋果粒粒互相輝映,yummy
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食