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2009-11-12
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估唔到呢間咁多人食, 平晚7點都坐滿哂, 個侍應問我地有冇book位, 我地話冇, 佢check咗一陣先比張枱我地, 而張枱係左右都同一地好接近, 唔係好夠私隱............由於第一次食, 所以唔知有乜招牌菜, 所以都係依自己心水叫......... 脆脆包(我自己改的) -> 每人有2塊, 又厚又大塊, 等於其他餐廳的2-3塊蒜茸包, 雖然唔熱, 但個皮好脆, d肉好鬆軟, 佢有牛油, 又有魚醬比你塗, d魚醬好好味 酥皮龍蝦湯 -> 個酥皮唔算好酥, 唔夠脆, 但都OK, 個湯入面真係有幾粒龍蝦肉, 而且D湯唔會好腥, 又唔太濃味, 唔錯 燒紐西蘭牛柳伴鵝肝, 配白飯 -> 塊牛柳超厚, 叫7成真係7成, 控制得好好, 而塊鵝肝都幾厚, 個面煎到好香, 個肉仲係好嫩, 其餘仲有1片脆肉瓜, 1片茄子, 半個蕃茄, 2棵西蘭花, 2棵椰菜花, 煙肉卷住幾條露筍 超級海鮮拼盤, 配薯菜 -> 有1隻半軟殼蟹, 炸得幾香, 不過d粉漿厚咗少少, 配沙律醬, 有2粒帶子(用煙肉卷住), 帶子食唔到有雪味, 煙肉都幾香口, 又唔太肥, 1塊三文
由於第一次食, 所以唔知有乜招牌菜, 所以都係依自己心水叫.........
脆脆包(我自己改的) -> 每人有2塊, 又厚又大塊, 等於其他餐廳的2-3塊蒜茸包, 雖然唔熱, 但個皮好脆, d肉好鬆軟, 佢有牛油, 又有魚醬比你塗, d魚醬好好味
酥皮龍蝦湯 -> 個酥皮唔算好酥, 唔夠脆, 但都OK, 個湯入面真係有幾粒龍蝦肉, 而且D湯唔會好腥, 又唔太濃味, 唔錯
燒紐西蘭牛柳伴鵝肝, 配白飯 -> 塊牛柳超厚, 叫7成真係7成, 控制得好好, 而塊鵝肝都幾厚, 個面煎到好香, 個肉仲係好嫩, 其餘仲有1片脆肉瓜, 1片茄子, 半個蕃茄, 2棵西蘭花, 2棵椰菜花, 煙肉卷住幾條露筍
超級海鮮拼盤, 配薯菜 -> 有1隻半軟殼蟹, 炸得幾香, 不過d粉漿厚咗少少, 配沙律醬, 有2粒帶子(用煙肉卷住), 帶子食唔到有雪味, 煙肉都幾香口, 又唔太肥, 1塊三文魚扒, 煎到半生熟, 但煎得唔夠香, 4隻大蝦, 面頭灑咗d粉, 係靠d粉去入味, 本身隻蝦係冇味的, 但好彩冇雪味, 所謂薯菜, 係薯茸, 上面插住1片紫椰菜, 再加好多支好似炸麵的物體, 好得意, 又幾靚, 其餘仲有1片脆肉瓜, 1片茄子, 半個蕃茄, 2棵西蘭花, 2棵椰菜花, 煙肉卷住幾條露筍
雪糕pancake -> 雪糕味道冇得選, 只有雲呢拿味, 幾香.........pancake皮好薄, 面頭有d朱古力漿, 由於太飽, 所以只食咗一半..........
雖然間餐廳唔係好大, 但d待應成日都唔見人, 一係企响出菜枱前面, 所以好難先叫到待應..............
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