The Luxe Seafood Bar & Resto (已結業)

一直也想吃Buffet，無心插柳柳成蔭，前天朋友說看到The Luxe有Early Bird優惠，價錢非常實惠，下班後就與小妹一同前來試試。餐廳位於iSQUARE 3樓，不太難找呢。為免太多人，未夠6時已經來到，一來到當然要爭取時間拼吃!準備起動了……餐廳設有多款海鮮，這裡除了有任食生蠔外，亦有小妹愛吃的翡翠螺。生蠔海水味濃，確實是肥美兼原汁原味。翡翠螺非常鮮味，螺肉質滑厚身彈牙，口感豐富。青口及鮮蝦都不俗，青口肉質夠實淨，鮮蝦亦爽口。熟食亦不乏多款食物選擇。吃了太多不能盡錄，而多轉熟食之中，味道較佳的是蛋黃醬焗扇貝及秘製豬手。焗扇貝吸收濃郁的蛋黃醬，像芝士味並帶點甜，非常惹味；秘製豬手真的值得一試，豬手炆得好淋，入味之餘，外皮亦彈牙，而滷水雞翼不會太鹹，雞翼鮮嫩。同場亦設有即切西冷扒，即點即切，西冷扒中央位置呈粉紅嫩色，不會太乾身，肉質细嫩，不錯呢!到尾聲總要來個甜品，除了有小蛋糕外，同場亦有麵包布丁、豆腐花，而豆腐花用上大型木筒盛載。豆腐花熱騰騰，滑不溜口，灑上黃糖後，略帶甜，味道更佳。至於蛋糕小點，細細件款色多，有芒果綠茶蛋糕、紅桑子慕絲蛋糕等。其中小妹較愛紅桑子慕絲蛋糕，酸酸甜