紅椒力量 (已結業)

兩公婆吃午飯，屯門的老牌食店已經近乎絕跡了，現在也只好接受在大型商場來找找價格、份量、味道合理的食店，選擇這店的原因是方便，商場入口扶手電梯上一層就是，平日也有不少座上客，假期就有更多等候的客人，於是來食起。環境：大型商場，整齊、舒適、衛生。重點唔迫，位與位之間算寬闊。食物：落單海南雞飯一客$58,豬睥飯一份$55,各跟例湯一碗，上菜速度正常，湯及飯一拼上，份量男士來說合理、女士來說偏多(我太太說的…嘻！)，熱度雞應該用湯過了一下微暖，飯底光身油香咬口還可以，雞肉-胸位不太(削)背位脾位滑，雞味一般，醬油分三種辣的還可以至於豉油是水感味甜的薑蓉不夠香咸了點。豬脾飯脾肉多入味不太濃不太肥所以稍乾，普通白飯底則比較爛囉！例湯呢！當日是粉藒豬骨湯每碗均有大量骨適量藒，溫度暖，味道可以不像味精水。總結：抵吃、量多、味道佳，服務態度給LIKE，路過吃飯必到！