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2015-03-14
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早睡早起，七點幾起了身落街食個早餐飽肚先。屯門碼頭區都有幾間茶餐廳，但自己比較喜歡這間，因為份早餐較飽肚，杯茶又好飲。早餐C：沙嗲牛肉麵、火腿奄列方飽、餐茶沙嗲牛肉麵：個人喜歡沙嗲牛肉，我認為早上各茶餐廳的早餐都是差不多，技巧又唔多，沙嗲牛肉麵較為看到廚房的功力。沙嗲汁好香濃，牛肉應該有炒過，看到微燶的色，牛肉好鬆，個麵似大光麵及伊麵，份量算大，所以夠飽肚。火腿奄列方飽：個奄列煎得好靚，慢火製作，沒有過燶，又大大隻，可惜個方飽好普通，個樣唔新鮮，是一般茶餐廳的通病。餐茶：我點了熱鴛鴦，其實這間的茶好鬼好飲，特別奶茶、檸茶，茶香味好正，一飲就知道，所以鴛鴦無比咖啡搶晒味，仍有茶的甘香，好多茶餐廳都做唔到。👍👍👍
早餐C：沙嗲牛肉麵、火腿奄列方飽、餐茶
沙嗲牛肉麵：個人喜歡沙嗲牛肉，我認為早上各茶餐廳的早餐都是差不多，技巧又唔多，沙嗲牛肉麵較為看到廚房的功力。沙嗲汁好香濃，牛肉應該有炒過，看到微燶的色，牛肉好鬆，個麵似大光麵及伊麵，份量算大，所以夠飽肚。
火腿奄列方飽：個奄列煎得好靚，慢火製作，沒有過燶，又大大隻，可惜個方飽好普通，個樣唔新鮮，是一般茶餐廳的通病。
餐茶：我點了熱鴛鴦，其實這間的茶好鬼好飲，特別奶茶、檸茶，茶香味好正，一飲就知道，所以鴛鴦無比咖啡搶晒味，仍有茶的甘香，好多茶餐廳都做唔到。👍👍👍
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