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2020-12-26
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到pizza hut一般都係食薄餅多,但那天我只想簡單食一頓,加上唔想食太豪,所以就點了一個蒜香肉絲意粉。說到意大利粉,其簡稱意粉或意麵,是意式麵食的一種,源於意大利中南部,由小麥品種中最堅硬的杜蘭磨粉製成的長、細、固體、圓柱形的麵條,是當地的主食之一。英文「Spaghettoni」是指較厚的意大利粉,「Spaghettini」則指較細的意大利粉,「Capellini」是指更細的意大利粉,而大家熟悉的「Pasta」是意大利麵食。說回蒜香肉絲意粉,蒜香很吸引,但可能焗得太耐,麵條太硬,火腿絲和肉絲味道太重,咸了點,味道一般,但勝在份量夠多,價錢合理,跟餐配上雞蓉忌廉湯和凍刺茶, 忌廉湯幾好味,凍檸茶正常,所以要求不能太高,在灣仔中午餐而言算是抵食。
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