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2016-05-05
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好耐冇同男朋友撐台腳啦~~~早幾星期就揀左位於灣仔既法國菜餐廳浪漫一下!!EL Dining 位於灣仔告士打道;小小的上樓餐廳, 可以飽覽維港夜景, 景色真係一流"*店內燈光暗暗, 播著輕柔的音樂, 很浪漫的說~~這裡設有 Chef Recommendation set Dinner"*HK$378 包前菜, 小食, 主菜, 甜品及餐菜, 價錢都適中~~仲可以加 HK$68 轉 Wine 呢!!點菜後侍應便奉上麵包~~一籃麵包份量都很多, 可配牛油或黑醋食用!!!麵包外面很脆口, 而內裡很軟身, 可以先食少少醫下肚"*前菜有巴馬火腿配哈蜜瓜~~鹹香味一般的火腿配上甜哈蜜瓜, 兩者絕對係perfect match;加上火箭菜和無花果作伴菜, 是豐富一道的前菜!!餐湯是蕃茄周打魚湯~以蕃茄及魚煮成的濃湯, 蕃茄味濃且帶少許魚的鮮甜味!!這道是Hokkaido Scallop Tartar帶子他他配香脆多士及沙律菜, 賣相挺精緻的!!將帶子切成細細粒再混合牛油果蓉成為帶子他他~~味道鮮甜爽口, 加埋牛油果口感很fresh!!!可以將他他放上香脆多士上一齊食, 挺夾的喔"*喜歡的話更可以放埋沙
早幾星期就揀左位於灣仔既法國菜餐廳浪漫一下!! EL Dining 位於灣仔告士打道;
小小的上樓餐廳, 可以飽覽維港夜景, 景色真係一流"*
店內燈光暗暗, 播著輕柔的音樂, 很浪漫的說~~ 這裡設有 Chef Recommendation set Dinner"*
HK$378 包前菜, 小食, 主菜, 甜品及餐菜, 價錢都適中~~
仲可以加 HK$68 轉 Wine 呢!! 點菜後 侍應便奉上麵包~~
一籃麵包份量都很多, 可配牛油或黑醋食用!!!
麵包外面很脆口, 而內裡很軟身, 可以先食少少醫下肚"*
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鹹香味一般的火腿配上甜哈蜜瓜, 兩者絕對係perfect match;
加上火箭菜和無花果作伴菜, 是豐富一道的前菜!!
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以蕃茄及魚煮成的濃湯, 蕃茄味濃且帶少許魚的鮮甜味!!
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帶子他他配香脆多士及沙律菜, 賣相挺精緻的!! 將帶子切成細細粒再混合牛油果蓉成為帶子他他~~
味道鮮甜爽口, 加埋牛油果口感很fresh!!!
可以將他他放上香脆多士上一齊食, 挺夾的喔"*
喜歡的話更可以放埋沙律菜, 更有多重口感~
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份量也不少, 有成兩件羊架, 配有原個蒜頭及薯角作伴碟!!
羊架烤得剛好, 粉嫩紅色的肉身, 帶有微微的羊羶味;
鮮嫩又夠 juicy 又有咬口, 食到本身羊的味道"*
喜歡吃羊的人一定要試試它!!
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豬扒通常煮得熟一點, 但太熟肉質就會變得"鞋"身!!
但這裡以慢煮方法處理黑毛豬扒, 能鎖住於肉汁;
而且食落好嫩好滑, 一D都唔"鞋"口, 意想不到咁好食~
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味道不錯, 燉蛋很滑, 加上甜甜的焦糖, 令今晚有會甜蜜的句號!!!
來這裡望住夜景同心愛既人慶祝或撐下台腳的確好正"*
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