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2022-11-21
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川菜不嬲是我喜愛的菜式😋呢間位於尖沙咀ISQUARE《霸王川莊》可飽覽迷人嘅維港景致🌃裝橫時尚寬敞舒服，氛圍好有情調，是聚會或約會嘅好地方💕用餐非常enjoy🥰🔹茶位 $20/位坐低便奉上八寶茶，足料顏色好靚，有菊花、紅棗、桂圓、杞子、玄米等，滋潤又養生～🔹翡翠黃金蝦球 $268大蝦和香濃美味的鹹蛋黃入饌，入口時炸漿香脆，鹹香撲鼻，蝦新鮮彈牙，每一口也讓我感到美食帶來的幸福感😋而秋葵絕對是驚喜，新鮮秋葵焗到乾身好脆口，好像食薯片一樣，加上鹹蛋黃香，推薦👍🏻🔹雙味小籠包 $88有原味和麻辣味，麻辣味好有特色，唔太辣，皮薄多汁😋🔹怪味鮑魚 $125新穎嘅菜式，將鮑魚切粒，加入紅椒和青椒粒，配合一個酸辣的勁正嘅怪味醬汁，賣相精美又惹味～🔹四川酸辣湯 $68是我喜愛的味道，夠酸又足料，如果辣多些少就完美～🔹烤北京片皮鴨（半）$298即蒸餅皮薄身柔韌，片皮鴨放在餅皮上，伴上青瓜、大蔥和海鮮醬，捲埋一起放入口內，好滋味～🔹拔絲士多啤梨 $168外型相當有氣勢，要打卡一定要點呢個。手工拔絲糖絲拉得勁高，加上了少許芝麻勁靚，下面有士多啤梨被糖絲包住，想起了冰糖葫蘆，不過士多啤梨比較酸🤪
🔹茶位 $20/位
坐低便奉上八寶茶，足料顏色好靚，有菊花、紅棗、桂圓、杞子、玄米等，滋潤又養生～
🔹翡翠黃金蝦球 $268
大蝦和香濃美味的鹹蛋黃入饌，入口時炸漿香脆，鹹香撲鼻，蝦新鮮彈牙，每一口也讓我感到美食帶來的幸福感😋
而秋葵絕對是驚喜，新鮮秋葵焗到乾身好脆口，好像食薯片一樣，加上鹹蛋黃香，推薦👍🏻
🔹雙味小籠包 $88
有原味和麻辣味，麻辣味好有特色，唔太辣，皮薄多汁😋
🔹怪味鮑魚 $125
新穎嘅菜式，將鮑魚切粒，加入紅椒和青椒粒，配合一個酸辣的勁正嘅怪味醬汁，賣相精美又惹味～
🔹四川酸辣湯 $68
是我喜愛的味道，夠酸又足料，如果辣多些少就完美～
🔹烤北京片皮鴨（半）$298
即蒸餅皮薄身柔韌，片皮鴨放在餅皮上，伴上青瓜、大蔥和海鮮醬，捲埋一起放入口內，好滋味～
🔹拔絲士多啤梨 $168
外型相當有氣勢，要打卡一定要點呢個。手工拔絲糖絲拉得勁高，加上了少許芝麻勁靚，下面有士多啤梨被糖絲包住，想起了冰糖葫蘆，不過士多啤梨比較酸🤪
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