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2022-09-23
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自家煲製老火湯既 "餃掂" 就最喜歡飮，除咗靚湯之外，仲會食手工餃子、小食、自家製飲品。"餃掂"有幾間分店，旺角、太子、西環、灣仔、中環、將軍澳，地點方便，順路經過食吓先。之前路過見到依間次次都好多人食，今日去開灣仔，裡面好在有位啫。餃子店來講，呢度都好闊落，裝修新派時尚，環境潔淨。打開餐牌就見到自家煲製嘅狀元九鼎粉葛湯，而餃子款式都好多，而且好特別，有松茸餃子、元貝豬肉餃、香煎軟心芝士餃等等，大部分餃子都可以選擇湯餃子，亦有煎餃子以及外賣生餃子，另外有雲吞湯麵、涼麵、小食、自家製山楂雪梨水等，真的很不錯呢。至尊松茸豬肉餃 $80呢碗係湯餃子，餃子裡面既松茸同鮮肉，用上乘食材，餡料豐富，肉嫩多汁。湯底跟狀元九鼎湯，自家煲製而成，湯料包括粉葛、順德活綾魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨等，味道清甜，潤喉下火，呢款湯水功效多多，提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道、養顏保健。韮菜豬肉餃 $56喜歡依度啲肉餡同蔬菜比例均勻，肉味鮮甜，韮菜帶少少辛辣，味道與豬肉好夾，永遠都係絕配，餃子粒粒飽滿，口感十足，鮮味無比。四川涼麵 $30涼麵可以選擇多辣、少辣或不
之前路過見到依間次次都好多人食，今日去開灣仔，裡面好在有位啫。餃子店來講，呢度都好闊落，裝修新派時尚，環境潔淨。
打開餐牌就見到自家煲製嘅狀元九鼎粉葛湯，而餃子款式都好多，而且好特別，有松茸餃子、元貝豬肉餃、香煎軟心芝士餃等等，大部分餃子都可以選擇湯餃子，亦有煎餃子以及外賣生餃子，另外有雲吞湯麵、涼麵、小食、自家製山楂雪梨水等，真的很不錯呢。
至尊松茸豬肉餃 $80呢碗係湯餃子，餃子裡面既松茸同鮮肉，用上乘食材，餡料豐富，肉嫩多汁。湯底跟狀元九鼎湯，自家煲製而成，湯料包括粉葛、順德活綾魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨等，味道清甜，潤喉下火，呢款湯水功效多多，提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道、養顏保健。
至尊松茸豬肉餃
$80
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喜歡依度啲肉餡同蔬菜比例均勻，肉味鮮甜，韮菜帶少少辛辣，味道與豬肉好夾，永遠都係絕配，餃子粒粒飽滿，口感十足，鮮味無比。
韮菜豬肉餃
$56
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涼麵可以選擇多辣、少辣或不辣，麵條好爽口，混合芝麻醬、炸花生、蔥花更惹味。
四川涼麵
$30
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覺得這款皮蛋味道特別清香，軟綿綿嘅蛋黃，口感黏黏的，沾有醋嘅皮蛋，味道大大提升，下次要再吃吧！
黃金原味皮蛋
$28
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自家製雪梨水用上山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麥芽、水等煲製，清甜滋潤，啱晒而家乾燥天氣飮。
自家製山楂雪梨水
$28
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呢罐係無糖，解渴解膩，冰冰涼涼，口感清爽。
可口可樂
$10
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