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2024-10-23
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至尊松茸餃配左野菌味既醬, 醬食得出係切到好幼細既菌而成豬肉爽彈到似蝦膠咁, 口感同味道都同平時既餃子好不一樣, 反而有種食小菜既感覺莞茜豬肉餃新鮮手工既皮輕薄勻配香氣十足既莞茜湯底用上狀元九鼎湯以九種食材秘製古方餚製而成非常足料用到順德活鯪魚、香山活鰂魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗、鮮排骨味道輕柔帶魚同豆類既甜韭菜煎餃色澤金黃,嫩滑多汁咬一口都係韭菜既惹味檸檬薏米水薏米有清熱袪濕,去水腫功效配上檸檬又清新自家制山楂雪梨水酸酸甜甜,開胃消滯配煎餃食多多都唔會膩
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