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2018-02-27
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餃掂@灣仔店名叫餃掂，門口有好多名人嘅相，仲有蔡 san 𠻹店如其名好掂咁喎 😂黃金皮蛋係用四川醃法醃出嚟係金黃剔透～有啲人唔受得皮蛋嗰浸 ammonia 味而黃金皮蛋就會少啲 ammonia 味，蛋香重啲青瓜非常爽脆清甜嘅青瓜加上酸辣嘅醃料，真係勁好食！👍🏻自家製山楂雪梨水廿蚊一大杯～感覺都幾滋潤呢個係至尊松茸豬肉餃套餐有個狀元九鼎湯跟番至尊松茸豬肉餃嘅餡料好紮實飽滿煎得香脆，唔會好油膩，唔錯！而且仲加咗有益嘅松茸，好養生 😂狀元九鼎湯標榜絕無味精好有住家味道～重慶鮮肉雲吞有唔同嘅辣度我哋就食小辣 😂大碗 $45 有十八隻，一隻 size 都唔細我覺得好食又抵～皮薄餡靚，份量夠哂多 😋
店名叫餃掂，門口有好多名人嘅相，仲有蔡 san 𠻹
店如其名好掂咁喎 😂
黃金原味皮蛋
$28
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黃金皮蛋係用四川醃法
醃出嚟係金黃剔透～
有啲人唔受得皮蛋嗰浸 ammonia 味
而黃金皮蛋就會少啲 ammonia 味，蛋香重啲
回味手拍青瓜
$25
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青瓜非常爽脆
清甜嘅青瓜加上酸辣嘅醃料，真係勁好食！👍🏻
自家製山楂雪梨水廿蚊一大杯～
感覺都幾滋潤
至尊松茸豬肉餃（跟狀元九鼎湯）
$78
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呢個係至尊松茸豬肉餃套餐
有個狀元九鼎湯跟番
至尊松茸豬肉餃
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至尊松茸豬肉餃嘅餡料好紮實飽滿
煎得香脆，唔會好油膩，唔錯！
而且仲加咗有益嘅松茸，好養生 😂
狀元九鼎湯
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狀元九鼎湯標榜絕無味精
好有住家味道～
重慶鮮肉雲吞
$45
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重慶鮮肉雲吞
$45
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重慶鮮肉雲吞有唔同嘅辣度
我哋就食小辣 😂
大碗 $45 有十八隻，一隻 size 都唔細
我覺得好食又抵～
重慶鮮肉雲吞
$45
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