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2017-02-11 58 瀏覽
小弟十分喜歡吃餃子,可以只吃餃子作為飯餐,而這間日式餃子店更可以品嘗多款不同餃子,作為餃子控定必會來開飯。鹽麴雞肉凍食先來一個冷盤,雞肉凍食!用上特選九州雞肉,肉質份外嫩滑,能吃到淡淡的鹽味,感覺清新。Chao chao餃子來到其中一樣必吃的餃子,水準依舊不變,煎得很香口,外皮薄,內裡餡料肉味香,好吃。日式牛筋沾烏冬湯底味道濃郁,很香牛湯味,喝下去有一點點台灣牛肉麵湯底的感覺。牛筋不會過腍,有咬口,味道香濃,讚岐烏冬口感彈牙,掛上牛肉濃湯汁份外好吃。蟹肉海老特長豪華餃子棒另一款必吃的餃子,長度足足有180mm,十分足料。餡料有蟹肉和蝦,味道十分配合,很好吃牛肉餃子餃子大多數的餡料都是以豬肉為主,很少會有牛肉,值得一試。餃子牛肉味頗突出,小了豬肉的脂肪香味,多了肉的濃味,食落也不錯。雖然餃子是豬肉比較配合,但偶爾試一下牛肉也不錯。
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小弟十分喜歡吃餃子,可以只吃餃子作為飯餐,而這間日式餃子店更可以品嘗多款不同餃子,作為餃子控定必會來開飯。
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鹽麴雞肉凍食

先來一個冷盤,雞肉凍食!用上特選九州雞肉,肉質份外嫩滑,能吃到淡淡的鹽味,感覺清新。
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Chao chao餃子

來到其中一樣必吃的餃子,水準依舊不變,煎得很香口,外皮薄,內裡餡料肉味香,好吃。
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日式牛筋沾烏冬

湯底味道濃郁,很香牛湯味,喝下去有一點點台灣牛肉麵湯底的感覺。牛筋不會過腍,有咬口,味道香濃,讚岐烏冬口感彈牙,掛上牛肉濃湯汁份外好吃。
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蟹肉海老特長豪華餃子棒

另一款必吃的餃子,長度足足有180mm,十分足料。餡料有蟹肉和蝦,味道十分配合,很好吃
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牛肉餃子

餃子大多數的餡料都是以豬肉為主,很少會有牛肉,值得一試。餃子牛肉味頗突出,小了豬肉的脂肪香味,多了肉的濃味,食落也不錯。雖然餃子是豬肉比較配合,但偶爾試一下牛肉也不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)