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2018-08-18
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中午時間黎親,通常都要等位,竟然今次一黎即有位。檀島雖有唔會套餐,其實黎黎去去都只係得麵類或小食,有時我都想係呢到可以有飯食下。我就揀左是日套餐o既黑椒叉燒豬扒炒意粉,朋友就揀精選套餐o既香草雞肉忌廉炒意粉。黑椒叉燒豬扒炒意粉:雖然係話配黑椒炒,一啲都唔覺有乜黑椒味,完全唔辣。意粉炒得都算幾乾身,o岩晒我平時少油o既習慣。意粉用左豉油炒,帶少少咸味,都OK。叉燒同豬扒都差唔多味,兩者主要靠豉油入味而已,肉質都算鬆軟。仲配有彩椒同冬菇絲,令成碟意粉唔駛咁 dry 。意粉份量算少,我食完都好似冇乜野落過肚咁。香草雞肉忌廉炒意粉:忌廉汁真係好 creamy,係呢度食咁多款,最好味汁醬,如果啲汁再杰啲就會更好。雞肉就有啲雪味,味道一般而已,都係靠忌廉汁吊味。意粉仲配有彩椒、蠔菇絲同洋葱絲,意粉就fresh 好多了。熱奶茶: 夠香滑,夠茶味,唔澀。
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中午時間黎親,通常都要等位,竟然今次一黎即有位。檀島雖有唔會套餐,其實黎黎去去都只係得麵類或小食,有時我都想係呢到可以有飯食下。
我就揀左是日套餐o既黑椒叉燒豬扒炒意粉,朋友就揀精選套餐o既香草雞肉忌廉炒意粉。
黑椒叉燒豬扒炒意粉:
雖然係話配黑椒炒,一啲都唔覺有乜黑椒味,完全唔辣。意粉炒得都算幾乾身,o岩晒我平時少油o既習慣。意粉用左豉油炒,帶少少咸味,都OK。叉燒同豬扒都差唔多味,兩者主要靠豉油入味而已,肉質都算鬆軟。仲配有彩椒同冬菇絲,令成碟意粉唔駛咁 dry 。意粉份量算少,我食完都好似冇乜野落過肚咁。
香草雞肉忌廉炒意粉:
忌廉汁真係好 creamy,係呢度食咁多款,最好味汁醬,如果啲汁再杰啲就會更好。雞肉就有啲雪味,味道一般而已,都係靠忌廉汁吊味。意粉仲配有彩椒、蠔菇絲同洋葱絲,意粉就fresh 好多了。
熱奶茶: 夠香滑,夠茶味,唔澀。
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