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2020-08-24
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我家附近(步行5分鐘),有家翠河餐廳,旁邊附設GR Bakery(翠河餅店),我每星期都會來買麵包,價廉物美!今次推薦GR Bakery的蛋撻:#餅皮,是我喜歡的曲奇餅底,我小時候,蛋撻都是酥皮的,酥皮要一層一層疊加,很花工夫,而每一層皮都會塗上豬油,豬油吃多了,對身體無益,後來才演變出曲奇餅皮蛋撻。曲奇餅底夠鬆脆,好吃!#餡料,就是加了糖烘焙的蛋漿,甜度適中,不錯!#定價,5元/個,10元有3個,-般都會買3個,當下午茶,美味!
今次推薦GR Bakery的蛋撻:
#餅皮,是我喜歡的曲奇餅底,我小時候,蛋撻都是酥皮的,酥皮要一層一層疊加,很花工夫,而每一層皮都會塗上豬油,豬油吃多了,對身體無益,後來才演變出曲奇餅皮蛋撻。曲奇餅底夠鬆脆,好吃!
#餡料,就是加了糖烘焙的蛋漿,甜度適中,不錯!
#定價,5元/個,10元有3個,-般都會買3個,當下午茶,美味!
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