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2018-12-02
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秋風起 天氣開始轉涼 又到打邊爐季節一直都好想試下呢間特別既火鍋店因為佢個煲唔係普通既煲係一個木桶 一於就約朋友試試由於時間比較早 5點幾就上到餐廳 所以都無咩人 唔駛等店內好色彩繽紛 好有活力加上抬頭就有4部電視 如果要追劇都無問題一去到就叫左個煲先 滾滾佢食物係用ipad落單 有圖又清楚 打邊爐一定要撈豉油叫左養生松茸菇雞煲 湯底好足料 個木桶好特別 因為佢側邊會有噴泉口 店員解釋 如果想飲湯可以係泉口位畢湯 會自動隔左油雞件切得大件 唔會有咁多碎骨個湯真係好清 唔駛隔油而且湯底配料好足 好有藥材味忍唔住飲左幾碗飲完湯開始上配料 時間啱啱好竹笙好抵食 又吸湯紅薯粉又係吸湯之選 又飽肚魚皮餃粒粒分明 唔係雪藏貨西洋菜新鮮乾淨手打芝士牛丸 必點 見到紅色肉粒就知新鮮牛肉小碟本地手切牛 紋路好靚牛肉幾秒就熟 又淋又好有肉味芝士牛肉丸 睇相就知芝士有幾流心一咬即爆芝士店員好貼心俾埋個隔隔我地煮薯粉 咁就唔駛搵唔返啲粉食最後叫左杯透心涼既薑汁薏米水好多薏米 好健康 唔會有假甜味不得不讚既係店員好主動換碟加湯同解釋 服務超好雖然打邊爐好熱氣 但木桶好處就係唔會上火加上噴泉隔油 湯底足料養生打多
一直都好想試下呢間特別既火鍋店
因為佢個煲唔係普通既煲
係一個木桶 一於就約朋友試試
由於時間比較早 5點幾就上到餐廳 所以都無咩人 唔駛等
店內好色彩繽紛 好有活力
加上抬頭就有4部電視 如果要追劇都無問題
一去到就叫左個煲先 滾滾佢
食物係用ipad落單 有圖又清楚
打邊爐一定要撈豉油
叫左養生松茸菇雞煲 湯底好足料 個木桶好特別 因為佢側邊會有噴泉口 店員解釋 如果想飲湯可以係泉口位畢湯 會自動隔左油
雞件切得大件 唔會有咁多碎骨
個湯真係好清 唔駛隔油
而且湯底配料好足 好有藥材味
忍唔住飲左幾碗
飲完湯開始上配料 時間啱啱好
竹笙好抵食 又吸湯
紅薯粉又係吸湯之選 又飽肚
魚皮餃粒粒分明 唔係雪藏貨
西洋菜新鮮乾淨
手打芝士牛丸 必點 見到紅色肉粒就知新鮮牛肉
小碟本地手切牛 紋路好靚
牛肉幾秒就熟 又淋又好有肉味
芝士牛肉丸 睇相就知芝士有幾流心
一咬即爆芝士
店員好貼心俾埋個隔隔我地煮薯粉 咁就唔駛搵唔返啲粉食
最後叫左杯透心涼既薑汁薏米水
好多薏米 好健康 唔會有假甜味
不得不讚既係店員好主動換碟加湯同解釋 服務超好
雖然打邊爐好熱氣 但木桶好處就係唔會上火
加上噴泉隔油 湯底足料養生
打多幾次都唔怕唔健康
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